47cf51さんが投稿したお好み 鉄板 のき (大阪/北新地)の口コミ詳細

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お好み 鉄板 のき 大江橋、北新地、西梅田/お好み焼き、ステーキ、鉄板焼き

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

日本でいちばんふんわりしたお好み焼きではないか

仙台・山形の出張の延長で、夕方山形空港から大阪へ飛んで来た
晩飯は、出張の楽しみで、やはりお好み焼きを食しに新地へ
食事はここ『のき』さんと決めている
強火で焼くと堅くパサパサしがちだが、『のき』さんではじんわり弱火から時間を掛けて焼き上げるので、中はとろとろふわふわのお好み焼きが食せます
最近、欧米、アジア等いろいろなインバウンド客も多く、器用にお箸を操ってお好み焼きを味わっています
『のき』さんも国際交流にひと役買ってますね。

今夜はのきサラダ(ハーフ)、アスパラベーコン焼き、そしてお好み焼きは『スペシャル』

腹ごしらえしたら、クラブへ行きますかね

2025/06/08 更新

2回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

イラチな人の多い大阪で、じんわり火を通したふんわりお好み焼が絶品!

今夜はクラブが開くまでの時間で、旨いハンバーグとお好み焼きを食べに『お好み 鉄板 のき』さんへ。
生ハムの入ったサラダ、あぐ〜豚100%ハンバーグ、ベーシックなミックスお好み焼。
あぐ〜豚の中でも、高級ランクのやんばるあぐ〜島豚100%ハンバーグ。考えてみると牛肉100%ハンバーグは良くみるけれど、豚肉100%は珍しい。豚肉と聞くと、脂か多いのじゃないかと思いがちがさにあらず、赤身しっかりの歯応えに、じっくり火加減でしっとり焼き上がっている。これは、鉄板に直に置かずに、足のある網の上に載せて蒸し焼きにしているから。芸が細かい!

たいていは、強火で短時間で焼こうとするから硬くなってしまうけれど、ここのはじんわり火を通すので、ふんわりした食べ心地。

2024/10/02 更新

1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2年振り(?)位にお好み 鉄板 のきさんを訪問

ふわふわのお好み焼きは、こちらのお店の特注ソースで絶品

アグー豚と幻の卵のとんぺい焼きも頼みたい一品

外国からの観光客さんも堪能

コースでお腹いっぱい

2024/10/02 更新

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