たのしいたけさんが投稿したル・ブラン 銀座店(東京/銀座)の口コミ詳細

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食べ歩き

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ル・ブラン 銀座店銀座、東銀座、銀座一丁目/イタリアン、パスタ、ハンバーグ

14

  • 夜の点数:3.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • テイクアウトの点数:4.0

14回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
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    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

お気に入りのドリアとモンブラン

ランチセットをいただきました。

魚介の旨みがたっぷりのドリアは最後までとても美味しく、セットのコーンスープも甘くて優しい味わいが良かったです。

モンブランも変わらず絶品でした。洋酒の効いたマロンクリームとタルト台の王道の組み合わせがやはり好みです。内側の生クリームとカスタードクリームが合わさるのもまた美味しいと思いました。

とても満足なお食事でした。

2025/12/13 更新

13回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
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    • | 酒・ドリンク-

旨味広がるパスタとベリーのケーキ

ボロネーゼとケーキをいただきました。

きのこと粗挽き肉のボロネーゼは、具沢山のきのこに牛肉の旨味が広がり、全体的に優しい味わいでした。

フレーズドボアは甘酸っぱく、ボロネーゼの後でもさっぱりと食べられて丁度良かったです。

どちらもシンプルで美味しかったです。

2025/11/09 更新

12回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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魚介のリゾットとかぼちゃのケーキ

リゾットミストマーレとかぼちゃのレアチーズをいただきました。

リゾットミストマーレはトマトベースの優しい味付けに魚介の旨みがたっぷりで、見た目以上に具沢山でした。

かぼちゃのレアチーズもとても美味しかったです。

優しいお料理とお気に入りのケーキでとても満足でした。

2025/10/31 更新

11回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
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ビーフピラフとマルジョレーヌ

ビーフピラフは牛肉の旨みが全体に行き渡っていて、具材の牛肉と玉ねぎもけっこう入っていました。落ち着いた味付けで、後半は塩胡椒をかけても丁度良かったです。

マルジョレーヌは上品な味わいで食感も楽しく、とても美味しかったです。

初めて食べたビーフピラフは思いの外とても素朴でしたが、しみじみとした美味しさがありました。お料理もケーキも美味しかったです。

2025/10/24 更新

10回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
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味わい深いドリアとケーキ

魚介のドリアとアルカサールをいただきました。

魚介のドリアはホワイトソースが優しい味わいで塩加減も丁度良く、魚介、マッシュルーム、玉ねぎが具沢山で食感も良く、最後までとても美味しくいただけました。

アルカサールは何度目かのリピートです。2層のチーズとレーズンの味わい、全体の食感がたまらなく美味しかったです。

今回魚介のドリアはほぼ初めてでしたが、とても素朴ながらまた食べたくなるお味でした。お料理もケーキもじっくり堪能することができ、至福の時間でした。

2025/10/11 更新

9回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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秋のリゾットとケーキ

店内で季節のリゾットとかぼちゃレアチーズを、またテイクアウトで他のケーキもいただきました。

栗と里芋、きのこのリゾットは、ホクホクの栗、シャキシャキの里芋、数種類のきのこが入っていて、色々な食感を楽しむことができました。全体的に優しい味付けでした。

かぼちゃレアチーズは、ほんのり甘いかぼちゃクリームと、ねっとり濃厚なレアチーズの酸味が絶妙にマッチしてとても美味しかったです。間にふんわりとしたカスタードホイップクリームの層もあり、食後でも重くならずにいただけました。

テイクアウトしたケーキは、マルジョレーヌはヘーゼルナッツが香りふんわりカリカリ、アルカサールはチーズがずっしり濃厚で、どちらもとても美味しかったです。

秋の味覚をたっぷり堪能できました。

2025/09/27 更新

和栗のタルト

和栗のクリームは少しざらつきがありほっくりした甘さ、その下のカスタードクリームはバニラビーンズ入りで甘く滑らかでした。
タルト台はサクッとしたタルト生地としっとりしたアーモンド生地が好みの質感でした。
渋皮栗は甘くてしっとりしていました。

全体をいただくと、和栗が濃厚でありながら優しい仕上がりのタルトでした。

個人的には洋酒が効いた通常のモンブランが一番好きなのですが、こちらのタルトも味わい深くてとても美味しかったです。

2025/09/23 更新

7回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味-
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ガトーショコラ

全体的にずっしり感のある質量で一見すると濃厚そうですが、なめらかさはなくポロポロ崩れる生地でした。
お味のほうは落ち着いたチョコレートの甘さで、苦味もあまりなく美味しかったです。生クリームの甘さとも合いました。

序盤はこういう生地もありかなと食べ進められたのですが、徐々に口の中の水分が持っていかれました。生クリームと合わせると多少滑らかにはなりましたが、1つ食べ切るにはけっこうな水分が必要に感じました。

チョコレートの味は良かったですが、質感を踏まえると普通だったかなあと思います。

2025/05/31 更新

6回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
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甘酸っぱいフレジェ

一番上のベリーのソースは甘酸っぱくジューシーで、これがとても美味しかったです。酸味は強すぎず、ミックスベリー系の甘さでした。
ピスタチオのスポンジはピスタチオの風味がしっかりあり、甘くてしっとりしていました。
間のクリームはずっしりめで、少しざらつきのある舌触りが良かったです。カスタードの甘さは控えめなので重さは感じませんでした。

全体的には、程よい甘さのクリームとスポンジ、ピスタチオの風味をベースに、甘酸っぱいフルーツとソースが良いアクセントになっていました。

甘みがありながらもベリーでさっぱりするので、食後でもいただきやすいケーキだと思いました。

2025/05/31 更新

5回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

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優しいスープとテリーヌショコラ

ポロ葱とじゃがいものスープは、優しいスープにポロ葱の食感と甘味が合わさり、ときどき胡椒も効いていて美味しかったです。とても上品なスープでした。

テリーヌショコラは、硬めのチョコレートガナッシュを頬張っているような幸福感でした。食感や味にアクセントが入っていないにも関わらず、チョコレートの味だけで飽きさせないのは凄いと思います。

とくにテリーヌショコラはシーズン中にまた食べたいと思っていたので、とても満足できました。

2025/05/31 更新

4回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

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シンプルで美味しい食事とケーキ

フレンチドレッシングのサラダ、やさしい甘味のコーンスープは、前菜として量も味付けも丁度良かったです。

きのこと生ハムのスパゲッティは、少しニンニクの効いたクリームときのこの旨みが美味しく、塩っ気の強い生ハムも良いアクセントでした。麺が少しアルデンテで固さが程よく残っていたのも好みでした。

モンブランは洋酒が効いていてしっかり甘く、タルト生地もサクッとしていてとても美味しかったです。コーヒーと合わせてじっくり堪能できました。

どれも美味しく大満足でした。

2025/05/31 更新

3回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
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    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

フレーズドボア

上のベリーとジュレの層は甘酸っぱく、酸味は強めです。ジュレの中にはラズベリー、ブルーベリー、カットしたイチゴがゴロゴロと入っていました。

下層のレアチーズは優しい甘さとほんの少しの酸味があり、クリーミーで口当たりが軽かったです。

タルト生地はザクっとしていて生地の甘さも感じられました。

レアチーズとタルト生地だけでもとても美味しいケーキなのですが、ベリーとの相性も良かったです。
全体的にベリーの酸味がレアチーズと合わさることでマイルドになり、硬めのタルト生地がケーキとしての一体感を出していると感じました。

あっさりと食べられる仕上がりなので、食後でも美味しくいただけるケーキでした。

2025/05/31 更新

2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
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    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

リッチな焼きリンゴ

ベイクドアップルは冷たい状態で提供されます。くたくたに火が通ったリンゴに、甘味と少しの酸味がある赤ワインのシロップが良く染み込んでいました。リンゴのシャキッとした食感がまだ残っているため食べ応えがあり、皮はとても柔らかくシャリシャリしていました。シナモンはほんのり香る程度で丁度良かったです。

またリンゴの中のレーズンは味が濃いのでアクセントになりました。添えられたプルーンも火が通っていて、ねっとりした食感と甘みがありました。

全体的に甘酸っぱいので、時々生クリームを付けて食べるのも良かったです。

リンゴはもちろん美味しかったですが、赤ワインのシロップがとても美味しく、スプーンで掬って最後までいただきました。

普段は果物系のスイーツを自分から選ぶことはないのですが、こちらはまた機会があればいただきたいと思いました。

2025/05/31 更新

1回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
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格別な美味しさのモンブラン

モンブランはタルト台でさっくりしっとりした生地、クリームは洋酒が効いていてしっかりと甘さがありました。小ぶりなサイズですが美味しさがずっしりと凝縮された、昔ながらのザ・モンブランでした。
個人的にモンブランはメレンゲよりタルト台、ほっくり系より洋酒系が好みなので、美味しいと感じるのは当たり前ではあるのですが、それにしてもここまで仕上がったモンブランは他店では味わえないと思います。わざわざ食べに行きたいと思うほどの絶品でした。

今後も特別な日はこちらのモンブランを食べたいです。

2025/05/31 更新

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