はぐれオタクさんが投稿した燃えよ麺助(大阪/福島)の口コミ詳細

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ラー(メン)の翼神竜

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燃えよ麺助福島(JR西日本)、福島(阪神)、新福島/ラーメン

50

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 2.7
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 2.6
      • |酒・ドリンク -
50回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久々鴨

注文
紀州鴨そば鴨ローストッピング

麦と麺助から福島にスライド
藤本さんに無事あきれられる
鴨は旬らしくいつもより脂のノリが良かった
スープアチアチ嬉しい…っぱスープは熱くないとね!バチッとくる出汁とカエシのマリアージュがより強く伝わってくる最近ネギが増せなくて悲しみにくれる冬

2025/12/16 更新

49回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.6
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

今年も

注文
タイムの担々麺2025
旨あらミンチ
とろけるイベリコ豚
炙り麺助鶏

今年もやってきましたタイムの担々麺
タイムこと藤本さんテンションが高く自信を感じられるぜ~
まずスープを一口…めちゃくちゃ美味すぎる!旨味強くまろやかでいくらでも飲めますよこれちなみに今年は辛めに仕上げてます

2025/10/20 更新

48回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP2.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鴨そば

注文
紀州鴨そばネギ鴨ハツTP

麺助はしごでこれから始まるであろう辛き日々に向けて英気を養います
しばらく冷やしばかりだったため久しぶりの鴨
口に入れた瞬間に脳天を突き抜ける旨味
美味すぎて…夏
弾力のある麺に味が染みて焦げめの香りがよすぎるネギブリブリの鴨ハツと最高でございました

2025/10/02 更新

47回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

冷やし

注文
青森陸奥湾産殻付きホタテの冷やし宍道湖しじみのご飯セット
鴨ハツ

出汁に原価をかけたと近藤さん
マジでスープが過去一で美味いです貝の旨味風味が今までとは段違い
麺はコシがあってスープとの相性最高
ホタテが二つ乗ってるのが嬉しすぎるこれが激うましじみご飯ついて1850円は安すぎる

2025/10/02 更新

46回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.7
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

貝冷やし

注文
青森陸奥湾産殻付きホタテの冷やし宍道湖しじみのご飯セット
鴨ハツ

出汁に原価をかけたと近藤さん
マジでスープが過去一で美味いです貝の旨味風味が今までとは段違い
麺はコシがあってスープとの相性最高
ホタテが二つ乗ってるのが嬉しすぎるこれが激うましじみご飯ついて1850円は安すぎる

2025/09/07 更新

45回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

冷やし

注文
青森陸奥湾産殻付きホタテの冷やし
青森陸奥湾産特大焼きホタテ

今年もホタテ冷やしの時期がやって参りました
去年よりも貝の旨味、風味が格段に濃厚になっていてとてつもないうまさ
ホタテはプリプリでまさに旨味のかたまりでオクラは梅で味付けしてあり爽やかな酸味が後を引くこれは必食

2025/07/21 更新

44回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

注文
特製紀州鴨そば
2度漬け焼きねぎマシマシ

久しぶりの鴨そばぁ!
間を空けてから食べる鴨そば美味いですな
食べてるとちょっとずつ味が変わっていってるような気がする前より甘みが控えめになり鴨や鶏の旨味が更に前に出てきてる感じ
そしてコシのある麺この細さのどこにあの強靭なコシが…

2025/06/22 更新

43回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

うま~い

注文
味玉紀州鴨そば
炙りチャーシュー丼

麦と麺助の周年一人前夜祭として
この甘味のあるスープが大好きなのさ
しかし最近思いますトッピングは最小限の方がスープがアチアチで美味いんじゃないのかということを
いやでもトッピングが豊富な多幸感も捨てがたい…
非常に難しい問題だと思います

2025/05/21 更新

42回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

安定の鴨

注文
特製紀州鴨そば2度漬け焼きねぎマシマシ
麺助鶏の炙りもも肉
甘味強めのスープの虜さ
あとこの弾力のある麺がスープと最強のマッチングをしていて何度食べても飽きません
そして最近めちゃくちゃ美味いことがバレてすぐ売り切れる焼きねぎもいつものマシマシで
麺助鶏も久しぶりやっぱうま

2025/05/01 更新

41回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

9周年

注文
9周年限定踊り焼き鮑の潮騒そば

9周年おめでとうございます!
今回は活鮑が主役
石鍋を使い目の前で鮑を躍り焼きタレをかけると暴力的な香りが…
活鮑は弾力があり噛むと潤沢な旨味が
潮騒そばは蜆、帆立、鮑を使った熱々シャンタンスープ
ホタテと麺助鶏の石焼き炒飯は字面から美味すぎる
これからも麺助を応援します

  • お品書き

  • 躍り焼き

  • チャーシュー

  • シャンタンラーメン

  • スープ

  • 炒飯

  • スープをかけて

2025/04/22 更新

40回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

安定の美味さ

注文
味玉紀州鴨そば鴨増し

分かっている皆まで言うな…
閉店間際に…
鴨の旨味、そして甘味が後を引く…
このタイプの味意外と麺助以外で味わったこと無いのよね
しかしインバウンドのお客さんとの向き合い方には皆さん苦慮しておられるなと今日も中々ビックリな事やろうとしてる人がいましたw

2025/04/04 更新

39回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

鴨そばうまい

注文
味玉紀州鴨そば鴨増し
炙りチャーシュー丼

やっぱり麺助のスープは独特な甘味がいいんすよね
鴨蒸籠っぽい甘味が癖になるんすよよ…
そこに弾力のある麺が最高に合うわけですよ
久しぶりに炙りチャーシュー丼
チャーシューの焦げの香りが食欲をガンガン刺激してきてかきこんじまう悪魔的だ

  • 到着

  • スープ

2025/03/31 更新

38回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今年初の貝そば

注文
特製金色貝そば
2度漬け焼きねぎ

今週はこっちの方も行きましょうね~
何気に今年初の貝そば
やっぱ貝も美味すぎるね
貝の風味がいいそして旨味で味が濃い…最高やね
本当に麺助のラーメンタレ欲しいんだけど
そして上に乗ってる炙りホタテがいいんですよね~
来週から新店も始まるし楽しみ

  • 到着

  • 貝そば

  • スープ

2025/03/18 更新

37回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

鴨うまい

注文
特製紀州鴨そば
イベリコ豚チャーシュー
二度漬け焼ネギ×2

甘味ある醤油がいいそして弾力ある細麺
タレに漬け込まれた焼ネギが大好きさ
イベリコ豚チャーシューも口に入れると強い旨味を残しとろける…美味すぎ
ある時は頼むべきやで皆の衆
もう少しで9周年このまま突っ走っていってほしい

  • 到着

  • スープ

  • イベリコ豚

2025/03/10 更新

36回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.7
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

さよなら、またいつか!

注文
タイムの担々麺
但馬牛のうま荒ミンチ

しばらくお別れとなる担々麺最後も当然食べに行きました
旨味酸味塩味が全て絶妙に混ざりあったスープ…藤本さんすげえよ
麺もパツパツとした食感でスープとの相性も良すぎる
最後はフルーツスムージーで酸味が増しさらに旨味が強く最高のソースでした

  • 到着

  • 担々麺

  • フルーツスムージー

  • 肉味噌

  • ご飯

2025/02/18 更新

35回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.7
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タイムの担々麺

注文
タイムの担々麺SPICEver
但馬牛の旨あらミンチ
ごはん

僕の大好物であるタイムさんの担々麺が始まりました
スパイスの辛味もいいけど土台のスープが美味すぎるコクがマリアナ海溝以上に深い(浅いコメント)
カカオソースでビターな旨味が加わりまた味が深く…
たいむさんいつもありがとうございます

  • 到着

  • ありました

  • 最高

  • 味変アイテム

  • 最高の〆

2025/02/17 更新

34回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

安定のうまさ

注文
特製紀州鴨そば
麺助鶏の炙りもも肉

定期的に食べとかな
甘味と旨味が絶妙なバランスのスープ一口ちょっと飲むだけで毎回美味すぎて感動しちゃうのよ
麺がまたコシがあってねたまらねえんだ
そして麺助鶏の炙り弾力がいいのよ噛むと口の中で鶏さんが踊ります
いつもありがとうございます~

  • 到着

  • 最高

  • 肉厚

  • スープ

  • サービス

2025/02/02 更新

33回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

うますんぎ

注文
味玉紀州鴨そば鴨増しとろけるイベリコ煮豚

甘味のある旨味濃いスープ何度でも何度でも飲める
そしてスープとの相性がとても良いもちもちとした麺
今回はネギは無かったけれどまさかのイベリコ豚が残っていたのでもちろん注文脂の強い甘味を口の中で残しながら消えていく…残っててラッキー

  • わお

  • 美しい

  • スープ

2025/01/17 更新

32回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

年末の限定

注文
比内地鶏の夜鳴きそばチャーシュー6枚
鴨ハツ
麺助鶏そぼろご飯

年末の限定!
スープは鶏の濃厚な旨味に醤油のキレのある塩味、生姜の爽やかな辛味が合わさってとんでもなく美味い
麺は乾麺を使っておりとてもコシが強く喉ごしがとても良いです
チャーシューも解れる食感で濃い味が最高!

  • 到着

  • メニュー

  • これよ

  • ハツ

  • ごはん

  • スープ

2025/01/06 更新

31回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

やはり美味すぎる

注文
味玉紀州鴨そば鴨葱マシマシトッピング
炙りチャーシュー丼

雑味が無く甘味が強く感じるスープは絶品の一言
麺はもちもちの食感で喉ごしよく最高の麺です
今回も当然ネギマシマシで漬けなので味がよく染みていて香ばしくシャキシャキ
鴨肉も弾力があり味付けも最高
今日も最高の一品でした

  • 到着

  • 豪勢

  • スープ

2024/12/23 更新

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