はぐれオタクさんが投稿した極麺 青二犀(大阪/吹田)の口コミ詳細

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ラー(メン)の翼神竜

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極麺 青二犀相川、吹田(JR)/ラーメン、つけ麺

15

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.1
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
15回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.1
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

らの道コラボ

極麺青二犀✕麺処ゆうき
ほしの煮干しの犀ゆうき
さんまごはん
ゆうきさんの和え玉
らの道コラボ縁あってなんと一巡目に入らさせていただき先着5名までのチャーシュー増しでいただけました
チャーシューはなにわ星の豚を使っているそうです
ラーメンはもちろんごはんも和え玉も最高でした
麺処ゆうきは麺や而今です

  • らー友に感謝

  • 一巡目

  • 先着5名チャーシュー増し

  • スープ

  • さんまごはん

  • ゆうきさんの和え玉

  • こちらの麺

2025/08/15 更新

14回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.1
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

山椒がいい~

注文
朝倉山椒
ホワッチャー

鶏出汁の効いたまろやかでコク深くやや濃いめの塩加減の醤油スープに山椒の舌が痺れる爽やかな辛味がいいアクセントそしてパツパツの細麺がスープとよく合うのよ…
チャーシューは相変わらずのもっちりとした食感で最高!
チャーシューはumamiと青二犀が圧倒的ですな
ホワッチャーも卵二倍になるとここまでうまくなるのね

  • 到着

  • これ

  • 山椒ききまくり

  • 卵二個

  • うめえ

2024/09/19 更新

13回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.1
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

インパクトあるまぜそば!

注文
トリプルインパクト2.0
焼き飯

煮干しの旨味とニンニクのパンチが癖になるコッテリタレが平打ちピロピロもちもち麺に絡んでめちゃくちゃ満足感高い逸品!
もやしのシャキシャキとした食感やイカフライのカリカリとした食感がアクセントになって飽きない最後まで美味かった
焼飯は言わずもがな最高!

  • 空いてる

  • インパクトォ~

  • うまそう

  • 麺!

  • 焼き飯!

  • 美味い!

2024/08/06 更新

12回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

11周年!

注文
八鹿豚星山
八鹿豚のロースチャーシュー
八鹿豚のゴロゴロチャーシュー焼飯

八鹿豚の旨味と星山醤油の深みによってとても奥行きを感じる味のスープ
麺はとザクザクとした食感でスープとの相性も最高!
八鹿豚のチャーシューはもっちり旨味の塊でした!
最後に11周年おめでとうございます!

  • 並んでる

  • 記念メニュー

  • 近くで

  • チャーシュー

  • 焼き飯

  • 久しぶり

  • スーピー

2024/07/22 更新

11回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油がたまらん黒いスープ

注文
黒二犀
吊し焼きチャーシュー

青二犀で一番好きなメニュー
醤油がキリッと胡椒もピリッときいていてこの癖になる
麺も固めの細麺パツパツとした食感が良くこのスープとばちぼこに合う
チャーシューが吊しやきのチャーシューが香り良く味も最高すぎた
吊しやきチャーシューの会に行きたい!

  • 好き

  • 暖簾変わった

  • 一番好き

  • 吊るし焼き

  • 黒いスープ

2024/06/10 更新

10回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

青二犀でつけ麺!?

注文
ねばりっこつけ麺

とろろが入ったドロドロのつけ汁は少し苦味を感じさせるがそれが出汁の旨味を増幅させていてうまい!
そして麺!この見た目が嫌いなラオタはおらんやろ!
コシがあって小麦の風味豊かでつけ汁につけるととろろを纏い喉ごしの良さがさらに良くなる
青二犀は何食っても美味い!

  • もう常連じゃなかろうか

  • このビジュ

  • いいですねぇ

  • うまそう!

  • つけ汁にはとろろ

  • ニボ系

  • ビューです

  • ピロピロ

  • つけ汁につけ

2024/05/07 更新

9回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

たーかーのーつーめー

注文
鷹の爪

以前から食べようと思ってた鷹の爪を頼みました
内容は醤油に鷹の爪をかけたメニュー
まずベースの醤油ラーメンが美味すぎる
鷹の爪の辛さも程よく醤油らーめんのポテンシャルをさらに引き出してた
麺のザクザクとした食感も癖になる
そういや汁無し坦々食べれてないからやってくれないかなあ…

  • 素通りはできん

  • 見た目以上の辛さ

  • 鷹の爪が俺を見据えてる・・・

  • スーピー

2024/04/22 更新

8回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

黒と赤のメリハリあるスープが美味い!

注文
胡麻ニ犀
焼き飯

胡麻のかほりがするスープは程よい甘味と辣油の辛味のメリハリがしっかりとした味でさっぱりと飲めるスープでした
麺は角が綺麗に立った細麺でザラっとした口当たりに固めの食感でスープとむちゃくちゃ合っておりとても美味しかった
あと青ニ犀のチャーシューは本当に美味いね・・・ムチっとした食感に口一杯に広がる肉の旨味がたまらないハムの様な味わいでチャーシューはどこが好きと聞かれたらこことumamiと答えるね
超美味いんだ
焼き飯に関しては言うこと無しラーメン屋で出てきていいレベルじゃない

  • ちょい並びました

  • 黒い・・・

  • 真上

  • ラー油の赤も綺麗

  • 黒と赤

  • 麺は黒い

  • 焼き飯

  • 美味すぎ

  • いただきゃーす

2024/03/08 更新

7回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久しぶりに

注文
牡蠣ニ犀
焼き飯

久々に推し店の一つ青二犀へ!汁無し担々麺目当てだったけど残念ながら売り切れー
しかし!食べてれてない限定が多数あるため無問題!というわけで今回は牡蠣ニ犀を!
牡蠣の苦味がいい感じに乗ったクリーミーな旨味の後に鶏白湯の円やかで甘い味がやってくる
本当にここの鶏白湯スープ優秀すぎない?
細麺のパツッとした食感にスープとの絡みも非常に良い
青二犀の叉焼は最高だ今年はチャーシュー吊し焼の会に行きたいなー
好きな焼き飯も食べて大満足最高!
冗談抜きにラーメン屋で出てくる焼き飯で一番美味いと思う

  • 空いてたから

  • ビューです

  • 牡蠣二犀

  • いいですね

  • スーピー

  • やき飯

  • うめぇよ・・・

2024/02/27 更新

6回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

バ ジ ル 二 犀 + 焼 き 飯

バジルをたっぷり使ったメニュー
最初はバジル由来であろう渋味というべきか酸っぱさのような清涼感のある味がきてから鶏白湯の甘味と煮干しの旨味、最後にバジルの爽やかな匂いが口内に広がる感じです。
さらにチーズの働きが想像以上でスープに溶かすとまろやかな旨味が明らかに上がった。

麺は自家製の細麺でパツパツの食感がこのスープによく合う

ここのチャーシューは味が濃く柔らかくてどことなくハムっぽいのでスープと合わせるといよいよイタリアンな味の様相を呈してきますがパスタの方に寄っていってしまい中途半端な感じになるわけでもなく、しっかりとラーメンらしい味わいで絶妙なバランスだなーと毎回思う
とても美味しい、いや本当に美味しい・・・
独創的な限定メニューが色々ありますがハズレ無し、全部美味いです。

焼き飯に関してはもはや青二犀には焼き飯を食べに来てるところある、それくらい美味い焼き飯です。

  • 看板

  • バジル―

  • たっぷり絡んでます

  • スーピー

  • 焼きめ神

  • うまいのよ

2023/12/18 更新

5回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

燕 三 条 系 ら ー め ん + 焼 き 飯

最近、推し店になりつつある本店
煮干しの旨味を効かせながら甘味もあり軽く飲みやすいのに背脂の厚みも感じさせるスープにコシがありすすり心地もとても良いピロピロ平打ち麺の相性が最高で美味すぎた。
さらに海苔がスープに溶け出すと磯の風味がプラスされスープにより深みが出てきます。
チャーシューは言わずもがなここのチャーシューは食感、味全てが最高です。
土曜には焼きたて吊るし焼きチャーシューの会というチャーシューを肴に酒を飲めたりご飯を食べられる特別な夜営業を行っています。
焼き飯はいつもより焦げの香ばしさが鼻から抜けいつとは違う方向から攻めてきて美味かつた

ゴチ!

  • ビューです

  • 角度替えさ!

  • ぴろぴろ~

  • スーピー

  • 焼き飯

  • おほほほほ

2023/10/20 更新

4回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

らの道コラボ 極麺 青二犀×魚魚麺 園

10月8日一日限定コラボ
朝8時に整理券を配るとのことでしたがあまりの行列に6時から整理券配布開始
僕自身も朝5時前に家を出て6時過ぎに到着しましたが既に150番中94番目でした。
本来の配布時間の8時より前に整理券の配布が終了してしまうという鬼人気コラボに行ってまいりました。
僕は14時30分に食べれるはずでしたがさすがは手練れの店主たちです爆速オペレーションで1時間早く食べることができました。

メニュー名:魚二犀+海老半焼き飯

とろみのあるスープは旨味はもちろんの事仰け反るほど甘味が濃厚で、香ばしい魚の風味が凄く良かった・・・
この極上スープにパツパツと歯切れのいい麺
なにわ星の豚チャーシューはジューシーでとんでもない旨味が口の中に広がる
鯛の昆布〆も最高に美味かった
一番好きな青二犀の焼き飯にプリプリ小海老に甘味のあるタレ
ラーメンと焼き飯の形をした幸せだなこれは
今日のような祭りでしか食べれない贅沢な一品

最高のコラボでした
ゴチ!

  • ここかぁ・・・祭りの場所は・・・

  • ビューです

  • 極麺

  • 極汁

  • 極焼き飯

  • 極海老

2023/10/12 更新

3回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

タ イ 二 犀

12:30に到着、待ちは6人程でしたが30分位で店内へ案内されました。
しかし暑い・・・もう10月だで・・・地球に滅されちゃう・・・
店前に日傘置いてくれてるんで遠慮なく使いましょう!

入口から近い二番目の席へと通されます。

今回はXで懇意にしてもらっているラオタの方がうまいと言っていたタイ二犀を注文、当然焼き飯も!

待つこと10分程で着丼!

オレンジ色のスープに綺麗に盛られた麺これは見た目からして美味そう・・・
イタダキャス!

スープを一口・・・トムヤムクン風のスープで輪郭のはっきりした酸味の後に鶏白湯のまろやかな甘みが後から追いかけてきてとてもコクの深い味わい

麺は中細の綺麗に角の立った麺でパツパツとした食感でスープとの相性が非常に良いです。

チャーシューは相変わらず下味ががっしりとついておりジューシーな食感、まるでハムのよう
今日のメンマは柔らかめに煮込まれていて味がよく染みてるしこのトムヤムクン風スープと味のシナジーがある
玉ねぎも甘くザクザクとした食感が楽しいし、くたっとしたほうれん草もスープにつけて食べるととてもありがたき幸せ

焼き飯は相変わらず独特のまろやかさがある奥深い味で今日はちょっと油の量多めでこれもまた趣ある美味さだった。
やはりラーメン屋の焼き飯NO.1はここだと思う

青二犀・・・やっぱりガチでうまい!
ゴチ!

  • 日傘さしてる

  • ビューです

  • 麺美味い

  • 酸味が良かった

  • これが一番うまい

  • 食べてみてほしい

2023/09/29 更新

2回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

黒 二 犀 + や き め し

1時に到着、待ちは8人程でした。
青二犀はいつも並んでいますね~
注意が書かれたファイルを渡されそれを読み後ろに人が来た場合は後ろの人にそのファイルを回します。
そうこうしていると40分くらいで店内へ・・・

今回はマイレビさんがやたら頼んでいる黒二犀とやきめしを注文
10分程で着丼!

黒の名を冠するだけあり漆黒のスープに黒コショウが散らされていてうまそう

まずはスープを一口・・・見た目ほど濃くない!むしろめちゃくちゃいい塩加減で出汁の旨味がめちゃくちゃ効いてる!その後ピリッと感じる黒コショウもいい!

麺は平打ちストレート麺でパツッとした食感に小麦の風味もしっかり感じます。
またスープとの相性がとてもいい

チャーシューは肩ロースレアチャーシューでとってもジューシーで食感が良く、下味もしっかりタイプ

極太の材木メンマは食べるとコリコリではなくブリンとした食感でこちらも下味がしっかりと染みておりメンマ丼とかあったら頼んでみたいと思えるほどの激うまメンマ(無いけど・・・)

やきめしはマー油のまろやかな味わいや焦がし醤油が香ばしいどこか懐かしい気持ちになるやきめし
個人的にやきめしはここが一番好きかも

回転率が悪いので入れるまでに結構時間かかりますがめちゃくちゃうまいので行く価値ありです。
近くにあったら死ぬほど通ってただろうなぁ・・・

  • 隣はサイノカレー

  • ビューですね

  • 私キキ!こっちは平打ち麺!

  • 極上の具材たちさ

  • いや~好きですね~

  • ほほw

2023/09/15 更新

1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

超絶大当たり

注文
とりにぼ醤油
やきめし

判断が遅すぎて出発に手間取って到着したのが11時半過ぎ・・・めちゃくちゃ並んでる~w
次回の教訓にしよう・・・
40分ほど並びようやく入店・・・炎天下で並ぶのはつらすぎる・・・

注文はとりにぼ醤油とやきめし
並ぶラーメン屋さんでやきめしってなかなかお目にかかれないから頼むよね~

店内は店名通りサイづくしサイの人形がたくさんあります。
その中でサイだけに異彩を放つブースカ・・・とブースカが気になっていると、着丼。

見た目からしてうまそうな白湯・・・
スープは煮干しがききつつ鶏の甘みのある全体的にまろやかな味わい・・・冗談抜きで無茶苦茶うまい
麺は細麺でパツパツとした歯切れのいい食感が最高
チャーシューは大振りなレアチャーで、それをガブッと一口、肉の荒々しい食感としっとり感が絶妙にマッチした逸品
いやぁ・・・これはうまい・・・

そしてやきめしが焦がし醤油の食欲を掻き立てる香ばしさが鼻から抜け、おそらくマー油由来のまろやかさが後を引きいくらでもかき込めそう・・・うんまい

通いたいと思います。


2023/09/15 更新

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