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知り合いと久しぶりにやす多"(やすだ)さんに伺いました。
小倉駅からは少し離れた、住宅街の一角にあり
大人気のお店です。
カウンターと個室があり、今回も個室でゆっくり過ごせました。
予約時にコースを頼んでました。
8月の暑い時期にふさわしい、涼し気な料理が様々出てきました。
どの料理も丁寧で綺麗な盛り付け、しかも優しい味つけで美味しく頂きました。特に美味しく感じたのは、熊本牛はサシが入って柔らかく、出汁のスープと相まってお肉の旨味が口に広がる料理でした。お刺身や焼き魚、お肉や手巻き寿司など、たくさんの料理が出てきて、どの料理も素材の味をしっかり味わえました。
最後の抹茶アイスのデザートをいただくころには、さすがにお腹ぽんぽこりんになりました。
店員さんのサービスも素晴らしく、お店出る時は店の外までお見送りして頂きました。
また来よう！