rrrrnchさんが投稿した鳥さと 別邸(東京/新橋)の口コミ詳細

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りちゃぐるめ

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鳥さと 別邸新橋、内幸町、虎ノ門/焼き鳥、鳥料理、串焼き

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

串1本目から胃袋をつかまれました

鳥さと別邸
・季節の先附
・お口直し 大根卸し
・かしわ
・ぼんちり
・鶏の西京焼き
・鶏むね肉の和風コンフィ
・鳥さとシーザーサラダ
・本日のおすすめ串→せせり
・手羽先焼き
・徳島県産菌床椎茸
・笹身きんかんユッケ
・日本一こだわり玉子のTKG
・こだわり濃厚プリン

✨感想✨
焼き鳥はどれもジューシーで、見た目も美しくツヤツヤ。口の中に旨味がじゅわと広がります。最後まで飽きることなくとても美味しく時間があっという間でした❤️‍

◎かしわ
串物一本目から胃袋をつかまれてしまいました。ジューシーさと歯ごたえのバランスが絶妙で、職人の腕を感じる一品でした。

◎鳥さとシーザーサラダ
濃厚なドレッシングがとても好み。シャキシャキ野菜にドレッシングがよく絡んで、上品なサラダでした。ちょうちんも入っていて、贅沢サラダでした✨

◎ぼんちり
中はぷるっと外はパリッと脂の旨みがすごい!ぼんじりにネギが巻かれていて、隠れたアクセント。

◎手羽先焼き
皮目はパリッと、中は肉汁じゅわっ!骨は抜いてあるので、めちゃ簡単に食べられます。

◎徳島県産 菌床椎茸
肉厚でジューシーすぎる椎茸の旨みと香りが広がる。あとに続いて削り節の香りが加わり、ほんと美味しい。美味しすぎて作り方を聞いちゃいました

◎笹身きんかんユッケ
濃厚な卵黄(大好きすぎるちょうちん)そしていくらのプチプチが加わって、食感と旨みが口の中で踊ります海苔に包んで極上のひと口に✨

◎日本一こだわり卵のTKG
濃厚な黄身と削り節の旨みが極上。卵かけご飯好きはぜひTKGをチョイスしてほしい。出汁の香りとふっくらご飯が相まって、最後の一粒まで楽しめる。

◎こだわり濃厚プリン
TKGの卵を使用した贅沢プリン。とろりとした口どけに卵のコクがしっかりと感じられます。甘すぎず、私好みのプリンでした!

お皿にも拘られていて、薄暗い照明が高級感を演出しています。カウンターがメインで、奥には個室あり。目の前の焼き場で職人が焼いており、カウンターは特別感がありました。贅沢なひとときを演出してくれます。

鳥さと 本店も気になる✨

2025/04/25 更新

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