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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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鰹節がとにかく美味しい 王道お鍋として100点
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2026/01/19 更新
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鰹節が食べ放題なのですが、これがとにかく美味しい。
お通しの茶碗蒸しはゆず風味で絶品でした。
食べるのに夢中で写真を撮り忘れたのですが、鍋の他にも大根、唐揚げなどを頼みました。
お出汁は目の前で店員さんがとってくれます。
昆布ベースで出汁をとった後、一口飲ませてもらえます。
その後鰹節をとれてとった出汁と飲み比べができます。
私はサシがはいった脂たっぷりのお肉しんどくなってしまうのであまり食べることができないのですが、おかかさんのお肉はあっさりとして、甘く柔らかく食べやすかったです。
昨今、色んな出汁のお鍋だったり調味料が作れたり、色々な野菜が食べることができるお鍋屋さんが増えてきておりますが、王道のお鍋としてはTOPレベルに美味しかったです。
時間帯が遅く掃除していたのか、キッチンの近くを通った際にグリストの臭いがしたのだけ残念です（ ; ; ）
※個室に入ったあとは問題なかったです。
帰りに鰹節をもらってお得な気持ちになれました。
また機会があればお伺いしたいです。