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ジュウバー飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/中華料理、バー
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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
どれを頼んでも予想を超えてくる料理達
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肉団子
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トマト卵炒め
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酢豚
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レバニラ
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山椒ジンソーダ
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入口
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2025/12/06 更新
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木曜日19時半に2名で予約して訪問。1週間前くらいの予約で取れました。
ビルに看板などはなく、細い古めのビルで、え、合ってるかな、と不安になりながら階段を上がり扉を発見。これはわからん笑
ドリンクは山椒ジンソーダに。山椒が効いてて爽やかな刺激。
食事メニューは基本的な中華料理が揃っており迷う。今回は肉団子、トマトと卵炒め、酢豚、レバニラを注文。
肉団子はかりっと揚げられた肉団子に肉と野菜と旨味が詰まっており、山椒の効いたソースとあいまった絶品料理。流石看板メニュー。
トマト卵炒めはふわっとしたとろとろ卵でいくらでも食べられちゃいそう。
酢豚は黒酢じゃない。珍しいかも！具材は大ぶりの豚肉とさつまいも。さつまいも入れるのもあまり見たことなかったので驚き。
レバニラはレバー大きくて嬉しい。ニラがたっぷり肉に乗ってるスタイル。これもあまり見ないタイプですね。
どの料理も味付けが完璧すぎる。他の料理も食べてみたいので再訪確定です。