ロピア氏さんが投稿した中華そば しば田(東京/仙川)の口コミ詳細

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移転中華そば しば田仙川/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

味玉中華そば ~圧巻の一杯~

京王線仙川駅から徒歩十数分、調布市と世田谷区の境目の住宅地にあるお店です。付近には有料パーキングが複数ありますし、近くの島忠さんも買物金額に応じて駐車場も最大3時間が無料になりますので、車で行く方が便利かもしれないですね。

味玉中華そば 

噂通りの圧巻の一杯でした。
鴨や地鶏などから取った出汁に鶏油と数種類の生醤油をブレンドしたという旨味・甘みなどが合わさり複雑でまろやかで優しいスープ。これにツルンツルンの自家製多加水中細ストレート麺。2種類のレアチャーシュー。味の良くしみた食べ応えあるメンマ。甘く濃厚でトロトロな味玉。アクセントとなる青ねぎと白髪ねぎ。何から何まで計算され、丁寧に調理された醤油ラーメンでした。しば田さん 感激をありがとうございました。また行きます。ご馳走様でした。

2023/04/28 更新

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