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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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シンプルないか焼きが好き
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2025/08/14 更新
大阪に来たら必ず食べたいもの、阪神百貨店B1階のいか焼き!
いかと小麦粉生地を鉄板でプレスして、ソースを付けるだけのシンプルなものだが、これが絶品!
いかの食感と生地のもちもち感、鉄板でプレスしたお焦げの香ばしさにソースが絡み合って最高の逸品!
生地にたまごを絡めたデラバンも人気だが、生地のもちもち感が多少損なわれるので、私はもっぱらオーソドックスないか焼き推し!
一枚200円弱のおつまみ的なメニューで、ビールとの相性抜群、何枚でも食べたくなる!
常に数十人並んでる行列店だが、回転早いのでそこまで待たなくていいのも魅力!