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朝食付きのプランで宿泊したので、朝はテラスレストラン フェリエにてビュッフェのモーニングを食べました。 パンは色んな種類があって、お好みでオーブンで焼けます。 パンを焼きながらサラダを盛り付けていたら、その間に焦げちゃいました… 食パンはジャムやバターが選べます。 スクランブルエッグは置いてあって、オムレツと目玉焼きは頼むと作ってくれるようです。 ドリンク類も豊富で、オレンジ、グレープフルーツ、牛乳、コーヒー、紅茶の種類もたくさんありました。 ホテルのロビーとの壁の隔たりが無いので、解放感があって爽やかな気分で朝ごはんが食べられました! 一品一品どれもちゃんと美味しくて、パンはしっかりおかわりしました! 他の物も色々食べたかったけど、お腹いっぱいで残念。 朝からとっても贅沢な食事が出来ました✨ また泊まりに来たいな!
2024/05訪問
1回
謎解きのプランで京都のブライトンホテルに泊まりました。 新婚旅行なので、ホテルの中にあるレストランの1つ、燔 (ひもろぎ)でちょっと贅沢な洋食のコース料理のディナーを予約しました。 伊勢海老が食べたかったので、 【贅の彩】旬の海鮮や黒毛和牛の食べ比べなど全7品を選選択。 【3月~5月メニュー例】 ■TAKUMIの前菜盛り合わせ ホタルイカの酢味噌和え?、空豆のテリーヌ?、ちょっとピリ辛なエビチリ ■活鮑1/2個の昆布蒸しとアスパラガスの鉄板焼 食材を切る所から目の前で調理してくれます。 ■活伊勢海老1/2匹の鉄板焼 まだ生きて動いてました! 新鮮でプリプリでとっても美味! ■米沢牛サーロインのローストビーフ サラダ仕立て 醤油の風味?が柔らかいローストビーフと相性抜群! ペロリと無くなりました。 ■米沢牛フィレ30gと宗谷岬和牛30gの食べ比べ もやしサンド お肉の焼き加減を聞いてくれます。 フランベして丁寧に焼いたお肉はパンの上に乗せて、お肉だけ食べた後、炒めたもやしとタルタルソースを挟んでパンを巻いて頂きます。 食べ比べのお肉はどちらも柔らかくて美味しいです! 高そうなお味がします。 より柔らかくて私は米沢牛が好きかな✨ もやしサンドは新しいです! サクサクのパンにもやしとタルタルが絶妙! ■ガーリックライス、赤出しまたは ■米沢牛しぐれ煮のお茶漬けまたは ■ご飯、赤出し お腹いっぱいだったので、お茶漬けにしました。 抹茶のお茶漬けは初めて食べました。 ■苺クレームとミントのムース ヨーグルトアイス ミントのムースは初めての風味でサッパリ頂きました! 料理は今までに食べた事が無い風味の物もあったり、どれも美味しくて、お腹いっぱいだし、贅沢なディナーで素敵な記念になりました✨