もぐもぐしょうちゃんさんが投稿した美登屋（山形/山寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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美登屋山寺/そば、甘味処、ラーメン

1回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

窓の外を眺めながら。

2024.12.18(水) 14:30すぎ。雪。1人。

旅行。知人から教えてもらった山形のソウルフード【肉そば】を求めてこちらに。冬季は〜15:00までの営業とは知らず、ギリギリでの訪問になったが嫌な顔せず案内してくれた。感謝。

そして、肉そば。
惜しげもなくたっぷりと張られた甘くて優しいお出汁。お肉の旨みがあとから抜けてくる。沁みる。
もちっとした麺も非常にマッチ。それでいて卓上調味料の一味を一振りすれば、キュッとしまるといった幅のある逸品。

そばを啜っては外を眺め、また一口啜っては庭先の、なんらかの果実に目をやる。市街地よりも白さの残る場所。ぼーっとだらーっと食べていたかった記憶がある。

ご馳走様でした。

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2025/07/16 更新

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