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日本橋駅から徒歩1分。
何度も和菓子百名店に選ばれ、どら焼き発祥の店として知られる老舗『うさぎや本店』へ。
東京三大どら焼きの名店として有名ですが、今回あらためて感動したのは、実は上生菓子の完成度の高さでした✨
◼︎ 訪問
日時：平日夕方／晴れ
待ち：なし
駐車場：近隣コインパーキングあり
支払い方法：現金のみ
アクセス：東西線「日本橋」駅A1出口徒歩2分
半蔵門線「三越前」駅B3出口徒歩3分
東京駅徒歩7分
◼︎ 注文
・ふきよせ（上生菓子） 250円
・うさぎ（上生菓子） 250円
◼︎ 感想
①ふきよせ
淡い薄ピンクの可憐な佇まい。
中は驚くほどなめらかな餡で、舌に触れた瞬間にすっと溶けていく上品な口どけ。
老舗の技術力を静かに感じさせる一品です。
②うさぎ
限界までやわらかく仕上げられた、ぷにっとしたふわもち食感の生地。
中にはきめ細かなこし餡がたっぷり詰まり、見た目の可愛らしさ以上に味の完成度が高い。
個人的には、この日一番の感動でした✨
◼︎ どら焼きについて
どら焼きも何度かいただいていますが、
上生菓子のおいしさが想像以上で、次回も上生菓子を選びたいと思えるほど。
なお、どら焼きは 電話予約をすれば夕方の受け取りも可能。
売り切れが多いため、確実に購入したい方は予約がおすすめです☆
◼︎ 総評
日本橋駅至近で、観光の合間や仕事帰りにも立ち寄りやすい立地。
どら焼きはもちろん、上生菓子も 手土産・差し入れに間違いない名店 です。
「どら焼きの名店」というイメージの先にある、
うさぎや本店のもう一つの魅力をぜひ体験してみていただけたら☘️