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真鯛の煮付け
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きんぴらごぼう&茄子のカレーお浸し
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玄関
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沼津直送 真鯛の煮付け定食（1,500円）
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ピリ辛ごまだれ付き 二色蕎麦（1,000円）
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定番かき氷
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期間限定かき氷
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三軒茶屋の喧騒が、雪に吸い込まれるように静まった午後。
白く霞む公園の先に、格子と大きな窓が印象的な一軒家――『和 kitchen かんな』。
扉を開けると、やわらかな木の香りと甘い匂いに包まれ、窓越しに舞う雪を眺めながら、時間がゆっくり溶けていくよう。
かき氷の名店として知られるお店ですが、この日はあえて“食事目当て”。
和定食の完成度の高さに、改めて驚かされました✨
◼︎ 沼津直送 真鯛の煮付け定食（1,500円）
箸を入れた瞬間にわかる、身のふっくら感。
脂ののった真鯛に甘辛い煮汁が染み込み、素材の旨味をやさしく引き立てます。
副菜の茄子のカレーおひたしは、茄子が苦手な方でも箸が進む美味しさ。
きんぴらごぼう、シャキシャキのサラダ、味噌汁も添えられ、満足度抜群です。
特に玄米ご飯は、香ばしさ・甘み・粒感のバランスが絶妙で、これまで食べた中でも格別⭐️
◼︎ ピリ辛ごまだれ付き 二色蕎麦（1,000円）
豆板醤で引き締めた濃厚な白ごまつゆと、かつお香る王道つゆの二刀流。
細めの二八蕎麦は喉越しが良く、ポテトサラダやきんぴら付きで満足感も◎
◼︎ かき氷メニュー
定番約15種・季節限定約8種！
定番の「BC（マスカルポーネ×苺×ヨーグルト）」は必食。
ふわふわ氷に自家製ソースがやさしく絡み、最後まで飽きません☺️
◼︎ 店内
木の温もりに包まれた空間に、大きな窓から自然光。
大正浪漫を思わせる障子やステンドグラスが配され、落ち着いた佇まい。
個室もあり、パソコン作業や静かに過ごしたい方にも。
※普段は人気店のため週末は混雑しますが、この日は雪で空いていました。
◼︎ 総評
『和 kitchen かんな』は、かき氷だけでなく“きちんと美味しい和食”が楽しめる一軒。
素材への誠実さと、心を落ち着かせる空間が見事に調和しています。
三軒茶屋で静かに満たされたい日に、ぜひ☘️