ちゃこかんさんが投稿した麺㐂色（岐阜/岐南）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺㐂色細畑、岐南、切通/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

あっさりとしたスープ

土曜日の10:30に到着してすでに15番目、お店の入り口に名前と人数を記入しつ番号札をもらいまつこと約１時間、ようやく着座して食べることができました。
特製塩そばをいただきました
トッピングされているのは鴨ロース、チャーシュー、メンマ、えびワンタン、味玉です
一口目の鶏ガラスープはとても衝撃的で魚介の風味が効いていてさっぱりとした塩味です
スープを口にしたあと鴨肉を食べましたがとても濃厚なお味で出汁というか味がとてもしみこんでいました
麺はやや細めのストレートなのでスルスルと口の中に入っていきます。
次回は地鶏白湯そばを食べてみたいです

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2025/07/01 更新

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