ハジメ8さんの行った（口コミ）お店一覧

午後16時とお昼からずらした時間帯に食事 すぐに入店できたが、コンスタントに人の出入りがあったため、余裕を持っていくことをお勧め。 店内は日本食屋と思えるほど綺麗で、ラーメンと向き合えるカウンターになっており、ラーメン好きには良い環境になっています。 札幌味噌炙り焼豚麺と炙りチャーシュー丼を注文。 ちぢれ麺ということもあり、味噌が麺に絡み合い、しっかりと味を感じながら頂きました。 チャーシュー丼も細かく調理されたチャーシューで、スモーキーな香りとマヨネーズを感じながら頂きました。 味噌とご飯の味もバッチリなので、セットで食べられることをお勧めします！

土曜のお昼12:30ほどから現地に到着 お昼の時間帯ということもあり、列が多く人もいたが回転率が高いのか15分程度で入店できた。 東京駅で本格的な津軽煮干ラーメンが食べられる貴重なお店。 スープは煮干しの旨味が前面に出ていながら、えぐみや苦味は抑えられており、最後まで飲みやすい仕上がり。動物系のコクもしっかり感じられ、煮干しラーメンに馴染みがない人でも入りやすい味かも！ 麺はスープとの絡みが良く食感も程よい。チャーシューや具材もスープの個性を邪魔せず、全体のバランスが取れている。 東京駅構内という立地を考えるとクオリティは高く、移動の合間でも「きちんと美味しい一杯」を食べられるのが嬉しい。 煮干し好きはもちろん、出張や旅行中に少し個性のあるラーメンを食べたい人にもおすすめです！

平日の19時に夕食として「特製スタミナらぁめん」を実食 うずら卵5個とバラチャーシューがついており、単品だけでも満足できる一品。 背徳麺ということもあり、スープとにんにく、背脂が絡み合い、ザ•スタミラーメンです！ また、各テーブルに山椒や一味、にんにくなど置いていて、好みに味を調整できるのもよき！ チケットでの前払いとなっているため、現金を持って行った方が安心です。