3回
2025/03 訪問
ありがとうございました
2025/03/11 更新
2024/11 訪問
三重にもあるで‼️満点トンカツ
久しぶりに来たで！アバンティさん。
ここも三重の満点評価のお店や。
結論、長野の上諏訪の丸一さん、三重のアバンティさん2店舗。ここが満点評価のトンカツや！
トンカツの概念を変える、トンカツや。
意味わからんけどな、とにかく美味い。
白いトンカツのお兄さんのお店は、今日は休み。
この弟さんのお店の手伝いで、20日連勤してたんやて( ﾟдﾟ) 死ぬで。
最近ずっと、行こうとしたら休みやったり、コミニケーションがあまり取れてなかった。笑笑
今日はなんとか来れましてん。
もう、説明いらんと思うんやけどな、雪で冷やし熟成された田原ポーク。何も付けずにまず食べる。
ちびる美味さ。胡麻油で揚げてはる。目の前に置かれると、いい香り\(//∇//)\
シャトーブリアン、やばいで。
警察呼んで‼️
と、いつも思うわ。これは犯罪級の美味さ。
肉の旨みを、しっかり味わってほしい。
お得なランチメニューもあるで。
キャベツも、お味噌汁も、米も、きんぴらごぼうに、ピクルスまで、あと、最後に出されるお茶にまで、すべてこだわってはる。
自信持っておすすめするで！
うちは、ただのデブやない。
それなりに、味を追求してきたデブや。
まあ、食べてびっくりしてや！
ほなまた(๑･̑◡･̑๑)
通報レベルのシャトーブリアン
久しぶりの弟君
甥っ子の誕生日なのです。
雪で熟成。田原ポーク！
ヒレ。とろける旨さ❣️
松阪牛の出汁で炒めたきんぴら。
ピクルス。トンカツに合う‼️
付け合わせにもものすごいこだわり。
ワサビ醤油や、塩とからしも良き。
この後、ほぼ満席に。低温調理やから、時間かかるけど、ぜひ食べて欲しい！
2024/11/21 更新
2024/03 訪問
絶対ない PART 2
ここより美味しいカツ。
嬉野のカツレツAvanatiさんの姉妹店、今年オープンされた贅沢とんかつアバンティさん。
そろそろ落ち着いた頃かな？と参上さしてもろたで٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
嬉野にあるお店とどう違うか。あの白いトンカツやで。あちらはお兄さんがやってはる。
こちらは、弟さんがやってはる。
ごま油で揚げてるから衣は白くないねん。オープンキッチンから香ばしい香りがぷんぷんやで！
田原リブロースカツに、友達は贅沢とんかつ。シャトーブリアンもついてるやつや。
うーん｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
あー、、｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
美味い、、｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
言葉が出てこやん。うますぎてベータ崩壊。
口いっぱいに広がる甘み、旨み、ジューシーな肉汁。
あのな、、好みやけどな、やっぱ初めは何もつけないで食べてほしいねん。
肉の旨みを味わってほしい。
黙って食べる、これ鉄則。(￣▽￣)
詳しくは、お店で読んでな。笑
とにかく、肉を最大限に生かす熟成のさせ方。
雪で冷やすとかな。
ソースや、味噌をドバドバかけて、いったい何を食べてるねん、みたいなトンカツではないで。
「肉」 そのものを味わってほしいねん。
冷めても柔らかい。
この日は、お兄さんも来てはった。
イケメン兄弟や。ホンマに。笑
全身全霊、お客さんに美味いカツを食べさせようと、キッチン見てたらわかる。食材の扱い方な。
宝物のように、肉を扱うその姿に感動すら覚えるで。
松阪駅からすぐ。
ビルの2階。そのビルの裏手に広い駐車場がある。共同やさかい、どこ停めてもええんや。
これより美味いトンカツはない。保証する。
このご兄弟でやられてるアバンティさん。
2店舗。
ぜひ体感しに行ってほしい！
ほなまた(๑･̑◡･̑๑)
幸せになったわ。
シャトーブリアン。
芸術品や。
田原俊彦リブロースカツ。霜降りや！
旨み、ジューシー、柔らかい
肉汁分かるかな？
きんぴら、味噌汁もうまいから。
米もピクルスも美味いから。
ごま油。飲みたい❣️
色々あるけど、最初は何もつけたらあかん。
真剣そのもの。
分厚い！
閉店間際にすんません。
キレイな店内。
これな。
ボーナスで食べる。
2024/11/21 更新
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しばらくお休みする、とレビューあげない予定でしたが、昨日食べログ事務局より連絡があり、今年もエリア賞を頂戴する運びとなりました。
たくさんのフォロワー様、いいね、保存してくださり、ずっと応援して下さった皆さまにお礼を言わずにいられません。
本当に本当に、ありがとうございました。
私のレビューはだいたい10分ぐらいで雑に仕上げている為、誤字、脱字、写真のダメなところ、フォロワーさまよりご指摘を頂く事も多いです。
つまらない野球の事を書いて、気分を害される方も多々いらっしゃるようで、猛省しております。
そんな中、またこのような賞を頂き、感無量でございます。
しかしながらこの賞は、私が頂いたものではなく、応援してくださった皆様の賞であり、さらには、素晴らしいお料理を提供してくださったお店の方への賞でございます。
地元で頑張るお店、地産地消にこだわるお店が大好きで、そういうお店はホスピタリティも良いです。
今はかなり体調不良で、イマイチ温泉以外に出かけられませんが、昨日、連絡頂き、今回は贅沢トンカツアバンティさんのクチコミがたくさんの方にご覧頂いた、とのことで、思い立ったら吉日、
よっしゃ！行くで！
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
あっという間に到着。
シャイない店主さん、入り口入るとニコッとしてくれます。事情を説明、喜んでくれました。
「文章オモロいもんな(￣▽￣)」
いや、ここのトンカツ、ぜひまたみなさま食べに来てください。
胡麻油であげた、香ばしい、何もつけなくても美味いんですよ。田原ポーク、シャトーブリアン、マストで。
以前のレビューにも説明あります。笑笑
また読んどいてや！
中川駅近くの白いトンカツは、夏までしか食べれません！また行きます！
このお店の凄さは行った人しかわかりません。
店主さんは、寡黙に見えますが、優しい方ですので、怖がらないで声かけてみてな！
ほなまた！美味しいカツをありがとう！
これで賞もらったから、優勝まちがいなしやな！
(´･_･`)