餃子大好き星人さんが投稿した麺屋 一慶(大阪/茨木市)の口コミ詳細

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麺屋 一慶茨木市、JR総持寺/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

祝 百名店! 染み〜る渾身の塩ラーメン

初めて伺いましたが カウンター7席で小ぢんまりしていますが ダンディなマスターが一杯づつ 丁寧に調理する姿が間近に見えて集中できるお店です。

先ずは澄んだ透き通ったスープが口から喉を通って胃までジワ〜と染み入ります。芸術です。溜まりません。
続いて一気に麺を啜りました。ツルツル細麺で喉越し歯応えがあり美味しいです。チャーシューもタケノコも全て美味しかったですが、替え玉をみたら真空麺とあり ワクワクで食べてしまいました。こちらはツルツルモチモチの柔らかい細麺でやっぱり美味しかったです。ラーメンごとに数種類の麺を使い分けており、麺好きにはたまりません。

流石 百名店に選ばれたお店です。めちゃくちゃ美味しかったです。米メニューもオリジナリティがあり豊富です。味噌ラーメンなど限定品もあるので、時間のある時はリピートしたいと思います。
ご馳走様でした~。

  • 塩ラーメン

  • 最高の塩

  • ツルツルシコシコ

  • 替え玉投入

  • 真空麺 柔らかくてツルツルモチモチ

  • 米メニューも楽しめます。

2024/01/24 更新

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