この口コミは、コテツ@食べログさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.2
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
11:00迄のコスパが神レベル！！この鮮度で雲丹も追加して¥3,000超えないのは凄すぎる
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サーモン･ホタテ･かに･いくら丼、うに追加
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サーモン･ホタテ･かに･いくら丼、うに追加
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サーモン･ホタテ･かに･いくら丼、うに追加
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メニュー
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外観
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外観
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2025/04/15 更新
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◼️訪問日:
2024年10月17日7:30頃1名で訪問
◼️メニュー:
サーモン･ホタテ･かに･いくら丼¥2,000
うにトッピング¥900
合計:2,900円
◼️感想:
<はじめに>
･この日は札幌出張が終わり帰る日の朝で折角なら市場で美味しい海鮮を食べたいということで以前から狙っていたこちらへ。
･何を食べようか迷ったが「11:00迄2,000円」の文字に惹かれこれを選択笑
･安かったのでウニも追加で。
<実食>
★注意事項
･醤油は丼にそのままかけると怒られるので別皿に入れてネタを別皿醤油につけて丼に戻してご飯と一緒に食べる。
★食レポ
･ネタは市場なだけあってどれも鮮度抜群だが、特に感動したのがホタテとサーモン。
(今までサーモンは邪道とか思っていたがここのサーモンは別物笑)
①ホタテ
･やや大きめのサイズで食感はプリップリ。
･味わいは甘みが強く濃厚で今までのホタテと全然違い感動もの。
②サーモン
･正直サーモンはあまり違いがなくてあれば食べる程度だったがここのサーモンを食べて考えが変わった。
･サーモン脂は上質であのイヤなあと残りがなく、後味よい。
･後味がよいが味わい自体はとても濃厚で脂のコクもありこれは滅茶苦茶美味しい。
◼️終わりに:
･鮮度よく味わいも秀逸、もし都内で食べたら倍の値段はしそうな海鮮丼の一杯でここは札幌に来るたびに寄りたいお店。