「担々麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
反町、神奈川、東神奈川/ラーメン、つけ麺、担々麺
2000年創業の支那そばやのDNAを継ぐ絶品塩ワンタン
2025/04訪問
1回
麺、スープ、トッピング全てハイレベルな清湯
2021/09訪問
1回
秀逸な麺が売りの韓国風冷やし中華
2022/09訪問
2回
6/6初訪(風祭駅) ◼️店名･メニュー: ･麺庵ちとせ ･らぁ麺¥880 ◼️感想: ･麺は加水高めの中細麺。 ややモチっとした食感で味わい良く旨い ･スープは鶏×魚貝主体の醤油清湯。 重厚な鶏に魚貝も強めでその他複雑な味わい。 芳醇な醤油に微かな生姜が心地よい鶏油のコクを重ねた渾然一体のスープで、温度低下で魚貝が前に出る変化は秀逸な味わい✨ ･チャーシューも味わい良く✨ 移転後も隙の無い絶品の一杯に大満足の完飲 #神奈川#神奈川グルメ#ラーメン#らーめん#拉麺#ラーメンインスタグラム#美味しい#おいしい#旨い#うまい#食べスク#小田原#風祭#麺庵ちとせ#醤油#清湯#鶏出汁#魚介出汁#貝出汁#食べログ100名店
2021/06訪問
1回
濃厚煮干がクセになるまぜそば
2022/12訪問
3回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
湯島、上野広小路、上野御徒町/担々麺、汁なし担々麺
強めの花椒がクセになる味噌×担々麺の一杯
2022/10訪問
1回
フレンチとラーメンの融合
2022/01訪問
1回
美しいビジュアルの鯛出汁坦々麺
2022/09訪問
1回
万人受けする汁なし坦々麺
2021/10訪問
2回
7/11初訪(銀座駅) ◼️店名･メニュー: ･支那麺 はしご 銀座本店 ･排骨担々麵(ぱいこうだんだんめん、ライス無料)¥1000 ◼️感想: ･麺は低加水の極細麺。 パツパツで味わい良く旨い ･スープは豚×魚介の四川風担々麺。 確りした豚と魚介の旨味。 酸味が効いた醤油ダレでゴマの風味が強めの｢シビ＞カラ｣の味わい。 辛さは丁度良く排骨の旨味がスープに溶け込み厚みの増したスープはめちゃウマ ･排骨はサクサクでカレーの味付けが癖になる逸品✨ ･勿論ライスとの相性抜群✨ ･出汁とカラシビのバランス良い一杯に大満足の完飲 #東京#東京グルメ#ラーメン#らーめん#拉麺#ラーメンインスタグラム#美味しい#おいしい#旨い#うまい#食べスク#中央区#銀座#支那麺はしご銀座本店#はしご#担々麺#担担麺#タンタンメン#四川風#排骨#ぱいこう#パーコー
2021/07訪問
1回
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人生でNo.1の担々麺に出会った！旨味･辛味･痺れのバランスが秀逸な一杯！