2回
2024/08 訪問
さすが小田原友栄‼️
神奈川県食べログランキングベスト3
全国鰻専門店ランキングベスト4
の小田原友栄に行って来ました。
まずビックリしたのは、4日前に電話して日曜日の予約が
取れた事。普通どんな料理屋でも超一流の料理屋だとなかなか予約が取れないのが当たり前ですが、友栄の場合、かなり予約は取りやすいです。
ただあくまで鰻を取り置きしてる、と言うシステムで席の予約ではないので早めに行った方が待たないとは思います。
10時開店なので、余裕を持って8時45分に友栄到着。
もうすでに第一駐車場は満車
受付を済ませてなんとか1巡目に入れました。
鰻重に松竹梅はなく6600円の鰻重一本❗️
このわた、カラスミ、うるか、スッポンの卵
の珍味の盛り合わせを食べながら鰻重を待ちました。
着席してから30分程で鰻重が。
見ての通り、鰻が半分重なった状態でお重に盛られて
出て来ます。
ご飯を大盛りにしてもらいましたが、量は充分❗️
ちなみにご飯のおかわりは出来るようです。
肝心の鰻はふっわふわでめちゃ美味しかったです。
若干薄味ですが、席に用意されたたれで調整できるので
問題無し。自分もあちこちで鰻は食べてますが、
もちろん一番美味しかったです。
これなら男性なら鰻重2人前行けると思います。
あと特筆すべきは従業員の応対が素晴らしいこと。
食べ終わったお客さん一人一人に、
お味はいかがでしたか?と聞いて回ってました。
予約が何ヶ月先!とかも言われないこの名店
値段もこれで6600円はコスパは最高ですし
またちょくちょく伺いたいと思います。
2024/08/17 更新
神奈川県飲食店49000軒食べログランキング
3位のうなぎ亭友栄へ。
この順位の飲食店だと通常なかなか予約が取れない
事が多々ありますが、友栄のすごいのは
非常に予約が取りやすい事です。
年末の最終日に伺いたくて前の週に電話しましたが
問題なく予約できました。
普通の鰻屋さんだと、鰻重に松竹梅と種類があるのが
一般的ですが、友栄の鰻重は一択
ちなみに値段は8000円。一人前8000円は高いと
思われる方もいると思いますが、
間違いなくその価値はあると思います。
今回は鰻重と割きたて肝のたれとわさびを注文しました。
まずはたれがついた肝とわさび醤油の肝が登場。
どちらも美味しかったです。
車で行ったのでお酒が飲みたい料理でしたが我慢!
これはどちらも最高の酒のあてだと思います。
その後、お待ちかねの鰻重が。
友栄の鰻重は鰻の量が通常の1.7倍❗️
大きめのお重いっぱいに鰻が載ってます。
食べてみると…、
たぶん誰が食べても一般的な鰻屋さんの鰻重とは
違うことがわかると思います。
鰻自体にしっかり脂が載っていて、
もちろんふわふわです。
ご飯は足りなければおかわりもできるとの事
最初に大盛りをお願いしたのでおかわりは
しませんでしたが。
あと友栄の素晴らしいのは接客です。
接客にはかなり力を入れてるようで
一般的な飲食店とは異次元❗️
ホントにスタッフの応対は気持ちがいいです。
友栄が食べログでこれだけの高得点がつくのも
鰻自体の味だけではなく接客も加味されてるからで、
これも納得できると思います。
こちらに来た際は是非また伺いたいと思います。