SaBuBuさんが投稿した麺屋武蔵 鷹虎(東京/高田馬場)の口コミ詳細

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SaBuBu 外食日記

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麺屋武蔵 鷹虎高田馬場、西早稲田、学習院下/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺増量 Max 1kg !? 辛Maxスープ割は鬼辛を超えて真面ん辛ならぬ魔神辛(泣)

今日は仕事で数年ぶりに高田馬場へ。せっかくなら知らないお店に行ってみようと思い、本日のランチに選んだのは駅前裏通りっぽいとこにある「麺家武蔵 鷹虎」さん。

こちらの「麺家武蔵 鷹虎」さん、事前調査無しで入店した訳だがどうやらつけ麺が推しのお店のようだ。となれば選ぶはつけ麺一択。
本来であれば初回はお店のオーソドックスな味を知るためシンプルなメニューないし店名を冠した王道メニューに決めるのだが、ふと「辛濃厚つけ麺」に目が停まってしまう… どうやら辛さを3段階の中から選べるようだ。この手のタイプは本当に激辛かつ旨辛である可能性が高いと辛い物好きセンサーがピコンx2 と反応する… 結局欲求には勝てずww 「辛濃厚つけ麺」を辛Maxの「3辛」で選択する。
で、ある意味コチラのお店で最大限に驚かされたのはこの後、麺量の選択画面(タッチパネル式券売機である)。つけ麺であれば大盛特盛無料の店も珍しくはないと思うが、コチラのお店では小・中・大と続いて2倍3倍とある。3倍ともなるとその量ニャンと1kg!! どんだけ!! って感じである。当方アラ40で流石に1kgチャレンジをする気にはなれなかったので、量は無難に「大」に留める。

お昼時でお店が混んでいたこともあり、食券を購入した後はカウンター席の裏で壁沿いに立ってしばし待つ。しばらくすると席に案内されるが、そこでも意外と待つのでお店の HP を見て時間を潰す。
隣の若い学生さん?が3倍を頼んでたが見るからに麺の量がヤバいww 流石につけ汁が足らなくなるんじゃないか?思ったらつけ汁のお代わりも1回だけ無料のようだ。

そんなこんなしてる内につけ麺が着丼。
麺はつけ麺に似つかわしい太麺、冷盛である。つけ汁は濃厚と謳うだけあって本当にドロx2、飲む際はスープで割ることが前提の仕上がりである。
まずは試しに汁を一口…… ‼︎‼︎ カラっ‼︎ 本当に辛い、コレは単体で食すような汁ではないww 次は汁に麺を漬けていただく。うん、ドロx2具合がいい感じに麺に絡まり美味しい。不思議なことにさっきとは打って変わって丁度よい辛さ。つけ汁そのものは熱々ではなく温いとまではいかない感じであるが、汁に溶け込むように隠れていた鶏肉は不思議と熱々、これまた美味しい。
麺を食べ終わった後はスープ割に。薄め過ぎて本来の味が損なわれるのは嫌なので目安2倍希釈に。ちなお湯は熱々。早速レンゲで一口…… ‼︎‼︎‼︎ ヤバい‼︎ 辛い超えて痛い‼︎ なんだこの辛さは‼︎ 甘さや辛さって温かい物ほど感じやすいが、つけ汁そのものがヌル目だったのはこのための複線だったのか?とさえ思う。本来ならお湯を入れて薄まるはずのスープが、熱湯を注ぐことで本来の辛さを取り戻したと言わんばかり。鬼辛ってレベルじゃない、マジん辛ならぬ魔神辛や… 正直余りにも辛すぎて残そうかとも思ったが、変なプライドが邪魔してww 3倍希釈まで薄めて何とか飲み進める。自分でも可笑しく思えるのは、拒否反応なのか若干手が痙攣している気さえするww

そして何とか完食。また伺うことがあれば次は2辛に留めようww
ご馳走様でした!!

  • 辛濃厚つけ麺 大盛

2024/04/13 更新

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