SaBuBuさんが投稿した粋な一生(東京/秋葉原)の口コミ詳細

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SaBuBu 外食日記

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粋な一生秋葉原、末広町、仲御徒町/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

これぞ真なる王道!! マジ旨味噌ラーメン!!

今日は仕事で城東&城北エリアへ。移動距離が長いこともあり道中お昼を取っていくことに。選んだのは同行者の薦めで秋葉原エリアにあるラーメン屋「粋な一生」さん。

お店の情報は一切知らないまま店頭へ。
お昼時ということもあってチラホラと並んでいた。店前にメニュー表が置いてあったので待ち時間に選ぶことに、すると暗雲が… 何が暗雲かというと「塩」「味噌」「醤油」全部取り扱いがあり、その上でどれかに比重を置いているという訳ではなさそうなのだ。過去の経験則でいうと、この手の「何でもラーメン屋」はバリエーションを揃えてるだけで味が全然大したことがないお店が多かった… 四の五の言っても仕方がないので、ここは外れようがない「味噌ラーメン」を選択することに。
食券を買って暫く待つとカウンター席へ。
待ち時間の間にお店に関して調べると、何と!!百名店ならぬ Top 5000 に数えられる名店らしい、ジャンルごとの百名店と総合の Top 5000 どっちが凄いの?って疑問はあるが。多少の期待は高まるものの、ラーメン店の百名店で過去に外れを引いたこともあり Top 5000 のお店といえど懸念が拭えない…

カウンター席で待つこと更に数分、遂にラーメンの着丼。
書きそびれていたがランチ時はサービスライスをセットで頼むことができる。写真だと分かりずらいとは思うが、このサービスライスが何とも可愛らしいサイズなのであるww 1口ライスならぬ3口ライス的なww ラーメン屋さんのサービスライスは色んなお店で頼んできたと思うが、ここまでコンパクトなサービスライスは初めてww
そして終にラーメンの実食…
見た目は実に美味しそうなラーメンである。麺をすくってみると卵麺の中太麺だろうか? これぞ The !! 味噌ラーメン !! という感じを受ける。まずはスープから… うん!程好い味噌の辛さ(唐辛子系ではなく)が喉を刺激し美味しい。麺と具材をいただくとこれまた味噌とマッチしてて絶品である♪ 正に王道、変化球に頼らない直球ストレートの King of 味噌ラーメンである。
同行者は塩ラーメンを頼んでいたが、物ごとに調理法を変えているのか(少なくとも麺が塩と味噌で別物なのは分かる)これまた美味しそうである。

場所柄なかなか行く機会がないとこであるが、近くまで寄る用事があったら是非リピートしたい。味噌を再リピートするか他の味にチャレンジすべきか迷うww
ご馳走様でした!!

  • 味噌ラーメン+サービスライス

  • 味噌ラーメン 麺 up

2024/09/15 更新

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