YukiYukiHIさんが投稿した高森田楽保存会(熊本/高森町その他)の口コミ詳細

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医食同源

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高森田楽保存会高森町その他/郷土料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

絶品郷土料理

食べログの評価が高かったので、事前に電話予約して伺いました。
明治に診療所として使用されていた古民家で、畳張りに囲炉裏がたくさん並んでます。
標高と周囲の森林で、少し涼しいですが、店内は扇風機のみ。
コースをいただきました。
田楽は山女、豆腐、蒟蒻、鶴の子芋の4本
生揚げ、とうもろこしごはん、たんご汁、香の物
初めて食べた山女は絶品です。頭から尻尾まで骨ごといただきました。
田楽味噌は濃い味を想像してましたが、濃いだけで無く深い味わいでした。
また伺いたいです。

2023/09/03 更新

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