76f6a3さんが投稿した高田水産(岐阜/美江寺)の口コミ詳細

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高田水産美江寺/海鮮

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  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

住宅街にある楽しいヤナ。

岐阜には鮎のフルコースを満喫できるヤナがたくさんある。ヤナでは鮎を少なくとも6匹ほどは食べることになるが、初めて案内してもらった時は2匹目で不安になり、3匹目で辟易した。ところがヤナがそういう場所だと知ってからは気構えができているせいか何匹でも平気になった。むしろ、おいしいおいしいと何匹でも食べられるようになった。
渓谷沿いの風情あるヤナもあれば、こちらのように住宅街のヤナもあり、岐阜では本当にヤナが身近なのだなと思わされる。
こちらのヤナは子ども連れで存分に楽しめる。小さなプールのようなところに放たれた鮎を手摑みで捕まえるところから始める。子どもも楽しいが大人も楽しい。そこで捕まえた鮎を焼いて出してくれる。コースは甘露煮にはじまり、南蛮漬け、塩焼き、田楽、刺身、それに雑炊。なぜか流れそうめんも楽しめる(初めて流しそうめんを体験したがムチャクチャ楽しかった)。噴水のある浅い水場があり、食事を終えると子どもたちはそこで楽しそうに遊びはじめる。市民プールのような雰囲気もある。

味わうというよりも楽しむヤナ。白鷺がおこぼれをいただこうと集まってくる光景も岐阜ならではだと思う。

2025/03/28 更新

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