76f6a3さんが投稿したう奈ぎ道場(千葉/北松戸)の口コミ詳細

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う奈ぎ道場北松戸/うなぎ、日本料理

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

鰻道白帯でも楽しいし、おいしい!

個人的に鰻ブームの到来。そんな折にこちらのお店をネットで見つけて鰻好きの友人と伺うことに。完全予約制の道場!どんなものか期待が膨らむ。来店まで楽しみにして待つ。
当日は初めて北松戸駅で降りて店へ向かった。そこから徒歩で15分ほど。住宅街に道場はあった。開店すぐに訪ねたので他の客はなし(これは時間が被らないようにしているのかな)。
肝焼きにはじまり、う巻き、うざくなど順繰りにいただく。どれもおいしい。味わいながら鰻を焼いている大将の姿を眺める。まもなく鰻重をいただけるのだとワクワクする。 
いざ提供された鰻重には、関東風と関西風の鰻が一尾ずつ同じ重にのっていて食べ比べながらいただける。至福。僕のような鰻素人にはわかりやすい。
鰻のおいしさもさることながら店の大将のいろんなお話を伺えたのも楽しかった。
店に入ってから1時間ほどでコースが終了。楽しい時間は過ぎるのが早い。もっとじっくり味わいたかった。友人と再訪を約束し店を出る。

2026/02/12 更新

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