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昼の点数:4.6
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ]
幸先の良い「山梨県で、とんかつを」となりました!!
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特別ロース御膳 2800円
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カツ アップ
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2023/07/16 更新
「山梨県で、とんかつを」と友人と、出かけてきました。信州からは結構な道のり w (下道なので)
11時過ぎに入店。先客も既にいました。
友人と共に、「店主自ら厳選した一番美味しいロース肉」という「特別ロース御膳 2800円」をオーダー。
暑いので、お冷、飲み干してしまったら、様子を見ていて、すぐに「お冷、お持ちしますね」と言い、ピッチャーで冷えた、お冷を持ってきてくれました。(こういう気の利くところも、凄く嬉しいですよね)
10分くらいで、到着しました。
カツは、大きめで、8切れです。サクサクッとした揚がり方。早速、店員さんの説明があった「ソース」をかけて頂いてみます。うん、美味しい。脂身も、くどくなく、程よい感じに入っています。お肉自体の旨味も丁度良い。下処理もバッチリで筋も無くホント美味しい。ごはんが進みます。こういう脂身の美味しいカツには、添え付けの「辛子」も当然、美味しいアクセントになりますよね。
お味噌汁は、お豆腐に三つ葉です、出汁も効いていて美味しい。信州あたりでは、とんかつ皿に、キャベツが盛り込まれますが、別の器なんですね、胡瓜のスライス・トマトがのっているのでサラダ感覚で食べられるのが良い。ドレッシングも美味しい。何より、カツがドレッシングなどで、べとつかないのが良い。お新香もキャベツ・胡瓜が刻まれていて丁寧なお仕事ですね。
とんかつは、信州で結構な数のお店に足を運んでいますが、山梨県のとんかつも侮れなくなりました。信州で自分が好みのお店と比較しても充分に美味しい。
友人は、ご飯のおかわりもしていました (一杯は、おかわりサービスなのも嬉しいですね)
早々に食べ終わった友人も、また来てみたい、と絶賛。帰る頃には、席も埋まっていましたので、人気のお店のようですね。
帰り際「長野から来たんですが、ホントに美味しかったですよ」と言ったら若い従業員さんが、「嬉しいです、是非、また来て下さい」と笑顔で返してくれたのも凄く好印象でした。「必ず来ますね」と思わず答えてしまいました。
初の「山梨県で、とんかつを」が、とっても良いお店で、超満足でした。幸先の良いスタートになりました。
また食べに来ますね、ホント美味しかったです、ごちそうさまでした。
食べログの自分の順位の中で、一番上のランク付けさせて頂きますね。(そのくらい、満足しました)