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昼の点数：4.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.7
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク- ］
上質なとんかつ・ヒレ・唐揚げの「肉MIX定食」
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肉MIX定食 2500円
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分厚い上質なかつ
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柔らかいヒレとジューシー唐揚げ
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メニュー①
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メニュー②
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メニュー③
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メニュー④
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2023/12/24 更新
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今日は友人と今年の内に行けなかった「丸蔵」さんへ
11時に来訪。食べログで、まだ掲載されていない「肉MIX定食 2500円」を二人でオーダー。
15分程で到着。
とんかつは、もちろん美味しいです。しっとりとした衣で、剥がれず味わえます。上質な肉なので、脂身も甘く感じられ、噛んでいてもジュワっとして美味しいです。厚みもありますが、柔らかいかつですね。下処理もバッチリ。丁寧な仕事ぶりが分かります。ソースでも、テーブルの岩塩でも、どちらで食べても美味しいです。(溶き辛子とソースも勿論美味しいです)
ヒレカツは、当然、更に柔らかい。切れ目を入れて二つにしてありますが、少し大きめです。ですが、簡単に噛み切れる柔らかさなので、女性でも、問題ないかと。唐揚げは、ジューシーさが有り、旨い(骨付き)チキンを食べてるかのような食感でした。
豚汁も、美味しい。ご飯も、良い炊きあがり。盛り付けもお洒落で、これは、数々のとんかつ屋を巡ってきた自分の中では、かなり上位に入ります。
とんかつ定食が、1800円。とんかつに、このヒレカツと唐揚げが付いて、2500円なら断然、こちらをお薦めします。
(ご飯・キャベツ・豚汁のおかわりが無料ですが、そこまでは食べられませんでした)
今年、最後の「とんかつ」の食べ納めを飾るに相応しいお店でした。来て良かったです。
(メニューは、2頁ですが、分割して掲載しておきますね)
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。