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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
西8丁目、資生館小学校前、中央区役所前/ラーメン
今年最後の札幌出張の最終日のお昼に伺いました。 自分の中では札幌1番と思っているお店です。 出張の際には必ず1度は食べに行きます(笑) 残念ながら20年間値上げせずに頑張って来ていましたがこの夏以降100円値上げになっていました。 それでも札幌で塩、醤油ラーメン一杯600円は破格と思います。 今回は塩ラーメン岩のり増し800円をオーダーしました。 麺の腰、スープ、岩のり、チャーシューと全てにおいて美味しいラーメンです。 味変でさばニンニク粉を入れて一気に完食しました。 次回、出張時も伺います。
2024/11訪問
1回
石川県出張からの帰りに小腹が減って高速道路に乗る前に1人で寄りました。 15時前だったけどお客様で一杯でした。 たかばしラーメン並 ねぎ、もやし多め ミニ焼き飯を頼みました。 この時世にねぎ、もやしを多くしても値段が変わらないのは嬉しいですね‼️ しばらくしてミニ焼き飯到着、これがミニですかの驚きの大きさでした。 ラーメンも到着して頂きましたが美味しい流石京都で長年続いているお店、小腹を満たす感じで入ったけど全て平らげたら腹パンで大満足でした。 ジャスミン茶のサービスも脂でもたれそうな胃に良かったです。
2024/11訪問
1回
久しぶりに銭湯に行った帰りにビールが飲みたくなり1人で伺いました。 先客は2人でした。 カウンター7席くらいとテーブル席1つの町中華のお店です。 私は夜は初めてでしたがマスター、奥様の話が楽しく色々な料理を食べて楽しく過ごせました。 トマトサラダ、豚キムチ、モヤシとキクラゲの和え物、ニラとキクラゲの玉子とじ、牡蠣ソースの焼きそば、瓶ビール、焼酎ソーダ割りを頼みました。 1品の値段は安く、その分1人で食べやすい量でした。 モヤシとキクラゲ和え物は美味しかったです。 全ての料理が食べやすくあっさりとした味付けでした。 色々なメニューが有ったので、また伺います。
2025/01訪問
1回
居酒屋でたらふく食べたのですが北見の夜を散策している内に小腹が減って〆のラーメンで3人で寄りました。 たまたまカウンター席が3席空いていてすんなりと入れました。 頼んだのはノーマル味噌ラーメン海苔トッピング 飲んだ後だけ有ってスープが美味しく感じてどんどん飲めるくらい美味しいスープでした。 麺も腰が有り美味しかったです。 モヤシがめっちゃ入っていて食べても食べても減らない感じで腹一杯になりました。
2025/02訪問
1回
青森旅行最終日に3人で伺いました。 予約は取れないお店なので12時から並んで12時半に着席出来ました。 名物はひらめの漬け丼でしたが幻の魚いとうの漬け丼も有り食べた事が無かったので迷いましたがイトヒラ丼というヒラメとイトウの漬けのハーフ&ハーフを見つけてオーダーしました。 先に食券を買うシステムでお店の方から1時間掛りますとの事でしたが我慢してひたすら待ちました。 1時間して着丼。 味付けして有るのでそのまま食べれますとの説明が有り実食、ヒラメは厚く噛み応えが有りました。 イトウは思っていたより淡白な味でした。 切り身の量も多くてかなりの大満足の丼でした。 人気店なので時間に余裕の無い方は難しいと思います。 支払は現金のみでした。
2025/08訪問
1回
関西空港から出張の際に1人で伺いました。 関西の鉄板焼の名店ぼてじゅうがプロデュースのお店でした。 お好み焼き、焼きそば、ラーメン、丼など全国の美味しいお店の料理を扱っていました。 焼きそばの気分だったので関西では食べれないであろう両面焼きそばをオーダーしました。 目玉焼きが乗ってるのもオーダーの要因でした。 約10分程で出来上がりで自分で取りに行くスタイルでした。 両面焼きの名の通りパリパリの焼きそばでした。 ソースのベタベタ感は少なく食べやすかったです。 次回は別のジャンルに挑戦します。
2024/12訪問
1回
沼津出張の夜に居酒屋2軒ハシゴして〆のラーメンをと思い初めて入りました。 昭和の香りがプンプンするお店でした。 先客は4人居てその方達も〆のラーメンを食べていました。 瓶ビールとチャーシュー麺を頼んで堪能しました。 昔ながらの支那そば系の〆にピッタリの1品でした。 チャーシューも大きくて美味しかったです。