むーーすけさんが投稿した麺小屋 てち(神奈川/武蔵新城)の口コミ詳細

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むーーすけ

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麺小屋 てち武蔵新城/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

麺がもちもち✨まろやかな味噌の甘さとラー油のアクセントがクセになる絶品味噌ラーメン✨

ずーっと来てみたかったこちらのお店。ようやく行くことができました。
金曜日の夜18時10分頃お店へ到着。18時のオープンと同時に1巡目のお客さんが入店しており、2巡目で入ることができました。
土日は大行列のため早くから並ばないといけないので、2巡目で入ることができて安心しました。

注文したのは、
▪️みそら〜めん 小(麺140g) ¥950
▪️しめのごはん(みどり) ¥150
しめのごはんは「みどり」、「きいろ」、「くろ」の3種類があります。
「みどり」は、大葉、青ネギ、海苔のトッピング✨

▪️みそら〜めん
なんと言っても見た目がとってもきれい✨
紫たまねぎ、ニンジンと大根、もやし、豚肉…彩がきれいな他、野菜がたっぷりでラーメンなのに罪悪感がありません!
麺は太めでモチモチです✨
スープは濃厚でトロトロ✨しかし、一切くどさがなく、甘い麦味噌で優しい甘さ✨そこに、ラー油がピリッと辛くて良いアクセントになっています✨
こんなに完成度が高く、美味しい味噌ラーメン、食べたことありません!✨

▪️しめのごはん
ラーメンを食べ終えた後、店員さんに声をかけると、丼を渡して直接盛り付けてくれます。
きれいな山型にご飯を盛り付け、そこに大葉、ネギ、海苔がトッピングされます。
ひと口食べてみると、大葉の風味が効いていてこれまた絶品✨
スープ自体がとても美味しいので、そこにこれらが加わって美味しくないわけがありません!
最後の一口まで、とても美味しくいただきました✨

  • 麺がモチモチ✨

  • スープは濃厚でトロトロ✨

  • しめのごはん「みどり」

  • スープの海にごはんの山✨大葉、ネギ、海苔がトッピング

  • 平日のみ!数量限定メニュー

  • お店の外には「ど冷えもん」

  • テイクアウト専門「おうち てち」

2025/03/15 更新

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