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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
三十三間堂の近くにある、京町家の風情漂う街角に佇む絶品の札幌ラーメン店。
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特製味噌
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卓上
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メニュー
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店内①
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店内②
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店内③
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入口から店内
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表札
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入口
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看板
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2024/10/19 更新
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10月19日(土)10時25分到着。
一番乗りで、同行の妻以外、後客2人。
「特製味噌」
を注文☆
スープは濃厚こってりな味噌味です。
表面はラードで覆われていて、中は熱々です。
旨味とコクがしっかりと感じられて、
すり下ろした生姜の効果で後味サッパリです。
麺は中太縮れ麺です。
少し固めの食感で、
プリプリとしていてプツプツと切れる食感です。
スープとの相性が良くて、
とても美味しいです。
チャーシューは2種類入っています。
角切りタイプはプチプチとした食感で、
スライスされている物はモチモチとしています。
どちらもシンプルな味付けで、
豚の旨味が鮮明に感じられます。
メンマは平べったくカットされていて、
柔らかくて、味付けは控えめです。
煮卵は味付けは控えめですが、
卵の旨味がストレートに感じられます。
その他には大きな海苔2枚と九条葱らしき葱と
キクラゲが添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、
席数はやや少なめです。
明るくて静かで落ち着いた雰囲気です。
本格的な絶品とも言える札幌ラーメンですね。
この辺りは三十三間堂と京都国立博物館があり、
周りの京町屋の風情もとても良いです。
帰りに京つけもの赤尾屋さんでお土産も買えて、
とても良い休日となりました。
ご馳走さまでした！