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濃厚味噌らーめん+煮玉子
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妻が注文した「つけ麺」
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メニュー①
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メニュー②
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メニュー③
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メニュー④
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内観①
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内観②
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内観③
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内観④
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内観⑤
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外観①
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外観②
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外観③
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外観④
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5月17日(土)10時ちょうどに到着。
同行の妻と共に一番乗りです。
その後チラホラと後客が到着。
10時50分に開店。
すぐに満席となり、
食べ終わって店を出る時には外待ち10人程。
「濃厚味噌らーめん+煮玉子」
をニンニク有りで注文。
11時10分着丼。
スープはかなり濃厚な味噌味です。
こってりとしていて、
甘さはなくビターな味わいです。
力強いコクがあって、迫力があります。
ニンニクも少し強めに効いています。
麺は太平縮れ麺です。
柔らかくて、モチモチプルプルとした食感です。
スープがよく絡んでいて、
小麦粉の旨味をよく引き立てています。
チャーシューは大きめにスライスされた物が
1枚入っています。
しっかりとした肉感が感じられて、
とても美味しいです。
煮玉子は濃厚ながらもさっぱりとした味わいです。
此方もかなりインパクトのある味わいです。
その他にはキャベツともやしと
刻み玉葱が添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席があって、
席数はやや少なめです。
広くて綺麗な内装です。
店の前には共用でしょうか？
数台分の駐車スペースがあります。
実に10年振りの訪問です。
当時の書き込みを見ても、
やはり同じような感想でした。
今日も迫力満点の味噌ラーメンで、
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした！