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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
超濃厚で文句なく美味い豚骨ラーメン
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超博多
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メニュー
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卓上
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内観①
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内観②
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内観③
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2025/05/24 更新
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5月24日(土)10時20分到着。
一番乗りで、開店前から行列が出来ており、
食べ終わって店を出る時には待ち10人程。
「超博多」
を注文☆
スープは濃厚でドロドロな豚骨味です。
かなり重たいですが、
旨味がしっかりと付いてきていて、
少し甘味も感じられて、
最後まで美味しく飲み干せました。
麺は太縮れ麺です。
固くも柔らかくもなく、
モチモチとしていてブチンと切れる食感です。
濃厚なスープがよく絡んでいて美味しいです。
チャーシューは大きくスライスされた物が
2枚入っています。
柔らかくて、
濃厚なスープに負けないくらい
豚の旨味が感じられます。
メンマは細めにカットされた物が
幾つか入っています。
少し固めでコリコリとした食感です。
甘みのある味付けで、
メンマ特有の風味も強く感じられます。
その他には葱が添えられていて、
卓上には紅生姜や漬物が置かれています。
店内はカウンター席とテーブル席と座敷が
用意されていて、
席数はやや多めです。
和風な内装で、
豚骨のいい臭いが漂っています。
前回訪れたのは20年以上前です。
その時でもかなり美味しかったですが、
更に進化して
凄く美味しい超濃厚豚骨ラーメンになってますね。
ご馳走さまでした！