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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
新潟県長岡市と言えば。
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2024/11/20 更新
長岡といえば生姜醤油ラーメン
生姜醤油といえば青島食堂というくらい有名だそう。
昼の13時頃到着。
雨にもかかわらず、10人ほどの行列。
店内の回転がかなり速い為30分ほどで店内へ。
そこから10分ほどで着席。
生姜の風味は本当にうっすらで醤油が強い。
チャーシュー麺チャーシュー増しを注文。
チャーシュー好きな人は恐れることなくチャーシューマシマシで大丈夫です。
それくらい食べやすくしつこくないチャーシュー。
麺がかなり柔らかかったのでもう少し硬かったらいいかなと。
あと、店内にいる奥さん?女性の方のいらっしゃいませとありがとうございましたの語尾の伸ばしが長すぎて少し耳障り。