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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
こだわり抜いたメニューが絶品
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2024/08/25 更新
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今回は6月に開催された @sono.matcha さんとのコラボ営業日に行ってきました
厳選された抹茶のスイーツとドリンクはどれも最高でしたもう感動ですよ…
スイーツには名古屋の西尾抹茶、ドリンクには京都の宇治抹茶が使われているようです！！
今回注文したのは
・抹茶とマンゴーブーケミルフィーユ(3500円)
・抹茶リッチプリン(800円)
・アイス抹茶ラテ(750円)
◆抹茶とマンゴーブーケミルフィーユ
まず、マンゴーを使ったお花の芸術性高すぎませんか！？
流石 @millefeuille_yuma_ishizakiさんです
ほんとすごい…
こちらしっかりとした感じに見えるのですが、マンゴーが熟れ熟れで、1枚1枚がもう柔らかいの☺️
歯使わなくても噛めるくらい
じゅわぁ…っと広がるマンゴーの甘さがヤバすぎた
そしてなんと言ってもナイフを入れた時のミルフィーユのサクサク感がすごいのよ
そこに抹茶クリームの濃厚な甘さと、濃厚で少し苦味のある抹茶ソースが合わさってもうやばい(語彙力)
特に抹茶クリームはもったり舌に絡みついて離れない
たまーにほんのりハーブっぽいお味もこれはお花の味なのかしら？風味が拡がって良き！
見た目も味も非常に楽しむことが出来た1品でした
◆抹茶リッチプリン
濃厚…過ぎる！！えぇ！？やばい！！ソースの上に抹茶粉末もかかってて、まじで口の中抹茶祭(笑)
超濃厚な抹茶プリンが楽しめちゃいます
今までで1番濃い抹茶だったかも
◆アイス抹茶ラテ
ラテの味が恋〜間違えた濃い～
通常2gなのを今回は量多くいれてるみたい
抹茶が濃いはずなのに後味スッキリと飲めちゃう
しかも、氷が解けて味が薄まっても美味しいのよー濃厚抹茶のラテもいいけど、薄めの抹茶も最高に美味しい
今回は抹茶盛りだくさんで、本当は全商品制覇したかった…ただお金と胃が…
どれも美味しかったので、本当にいい休日を過ごせました