3回
2024/07 訪問
知る人ぞ知る隠れ家？本格的フレンチの『ラ・ヴィルフランシュ』さん
2024/07/02 更新
2023/07 訪問
カジュアルで和気藹々としたフレンチのお店『ラ・ヴィルフランシュ』さん
７日2日16:00
前回ランチでお伺いして大変美味しくいただけたので、再度のお伺いです。
【ドリンク】
○スパークリングワイン(✕2)
○白ワイン (✕2)
○赤ワイン (✕1)
【前菜】
○キャビア
○オマールエビのテリーヌ
○フォアグラのテリーヌ
○ウサギのテリーヌ
○生ハムメロン
【パン】
【スープ】
○鯛と瘡魚のブイヤベース仕立て
【メイン】
○黒毛和牛のフィレステーキ
○鴨ロースト
【デザート&コーヒー】
○ミロワール・フランボワーズとバニラアイス
○洋梨のタルトと洋梨のシーベット
・大変楽しく、大変美味しくいただけました♥♥
♥♥♥
・またまた、是非お伺いしたいと思いました。
・このお店は料理の凄いのは言うまでもなく、凄いのは小さな美術館であることです。
2023/07/05 更新
2023/04 訪問
高知で美味しいフレンチ『ラ・ヴィルフランシュ』
4月10日12:00
高知市で王道のフレンチのお店と言うことで、以前から大変気になってたのでランチをいただきにお伺いしました。
前日に爆食いの可能性もあったので、予約時点からお試しのつもりでプラ・デュ・ジュール をお願いしていました。
お料理は前菜、メイン(肉・魚選択)、デザート(選択)、コーヒー(選択)のランチで前菜、鱸のポアレ、デザートはなるほど王道フレンチであり大変美味しくいただけました。パンも香ばしく美味しくいただけました。
奥様は上品で気さくな方で、色々と高知市のイベントの事を話してくださりユッタリとした気分で食事ができました。
こんどお伺いした時は、肉料理もあるフルコースディナーをいただきたいと思いました。
2023/04/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
R6年7月1日17:30
高知爆走食べ歩き2軒目『ラ・ヴィルフランシュ』さんにお伺いしました。（要予約）
【飲物】
ノンアルコールシードルスパークリングワイン
【前菜】
生ハム
キャビア
シェーブルチーズ
パインナップル
サーモンの詰め物
【魚料理】
○甘鯛とオマール海老のムースの舌平目のポーピエット
ソース・アルモリケーヌ
○付合せはセルクル仕立てのラタトゥイユにクスクス添
【肉料理】
○鹿児島産黒毛和牛（ランプ）
赤ワインソース
○ジャガイモのガレット添
サラダ
【デザート・コーヒー】
○檸檬と蜂蜜のケーキ 私
○洋梨のタルト 連合い
・どの料理も大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥
・毎回、家庭的な雰囲気の中で本格的なフランス料理がリーズナブルな料金でいただけて大変ハマッテいます♥♥♥♥♥
・今日は十数人で仲間同士のお食事会もあって和気藹々とされていました。