「日本料理」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 43 件
感じの良い美味しいお店『藁ききょう』さん
2023/11訪問
1回
2021年11月3日16:50 ふくづくし御膳をいただきました。 小鉢 ふく刺し ふく汁 ふく唐揚げ ふくたたきサラダ ふく一夜干し ふく炊き込み御飯 デザート 下関大丸7階のお店ですが、あの有名な春帆楼の出店にしては大変リーズナブルで、美味しくいただけました。
2021/11訪問
1回
10月30日12:00 145kmの道のりを車で念願の☆☆店さんにお伺いすることができ、１つ１つのお料理に感動しながらランチを大変美味しくいただきました。 ランチの内容は（お品書きをいただかなかったのでマチガッテいるかも?） 【先付】 ◯水菜の胡麻和え 水菜、胡麻、ささ身、イクラ、なめ茸、松の実の素材自身の旨味等の調和が素晴らしく、美味しくいただけました。 【造り】 ◯鮪、鮃、鮃の縁側、鱧の造り 熟成されているためか適度な旨味と歯応えがよく、大変美味しくいただけました。 【椀物】 ◯椀種…蟹真薯、焼餅、生麩、冬瓜、鞘隠元、人参 吸口…軸三葉、柚子 大変上品で椀種を生かす出汁が素晴らしく、大変美味しくいただけました。 【八寸】 ◯松風 合鴨、干し葡萄、松の実で作られた小男鹿風の食感の品、大変興味深く美味しくいただけました。 ◯サーモンの仄かな燻製 ◯さつま芋の仄かな檸檬風味の煮物 ◯鯛の子煮 ◯零余子を鋳込んだ蒲鉾 ◯昆布を炊いた物 ◯大豆と鮑の炊合せ 柔らか煮の鮑が美味しく、いただけました。 ◯枝豆の雲丹和え ◯鰤の西京焼き ◯水雲酢 【御飯物】 ◯御飯 お米や水が上品なのか、土鍋で炊かれたのか大変美味しくいただけました。 ◯お味噌汁 上品なお出汁に味噌、豆腐、なめこ、茗荷が相まって大変美味しくいただけました。 ◯お漬物 自家製か？全て美味しくいただけました。 【デザート】 梨と柑橘がトッピングされた胡麻のジェラート なかなか胡麻のパンチが効いたジェラートですが、大変美味しくいただけました。 ワクワクしながら次にどんなお料理が出てくるか、楽しみにしながら大変美味しくいただく事ができ、有意義な時間を過ごせました。 最後に気になっていた事を…………… ・お料理の運び方、配膳の仕方に違和感を持ちました……… ・車でお伺いしている者にとっては、ノンアルコールのビールだけでなく、ノンアルコールのワインとか辛口のジンジャーエールとかあったら良いかなぁ～と思いました。 ・帰りに駐車場から出ることができない、混み合った駐車を容認するのはチョット……… しかし、私どもにとってはその場に駐車したまま市内観光ができてラッキーでした。 ☆☆店さんに言いたい事を言って本当に本当にゴメンナサイ！
2022/10訪問
1回
少し田舎だが価値あるランチの『ご飯ちょっと三杯 渡邉』さん
2025/09訪問
2回
味のしっかりした美味しいお店『河童』さん(姫路市)
2025/08訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ミシュラン掲載 流石の『にし田』さん