2回
2025/06 訪問
やっぱり好き過ぎる、、、
2025/06/24 更新
2024/05 訪問
昨日は幼馴染が新宿まで来てくれて、久しぶりに旨いラーメンが食べたい、という事で、
私のラーメンランキング3番以内確定の凪さんに行って来ました。
しかも、いつも並んでて入れないゴールデン街の本店です。
今回も凄い行列でしたが、話す事が山程ある2人に待ち時間は関係ありません。笑
そして久々の煮干しをいただきましたが、
まぁ旨い。
脳に刺さる濃いめのスープと、
弾力のあるもちもち麺、
そして外せないのが別皿ネギです。
濃いめの味とサッパリネギの組み合わせ、最強です。
更に、私自身チャーシューにも好みがあって、
脂身たっぷりは遠慮してしまうのですが、
凪さんのチャーシューはビールとの相性抜群です。
幼馴染はまさかの初凪さんという事で、
パンチの効いた店舗と相まって、即ふぁんファンになってくれました。
本当に美味しい一杯をご馳走様でした。
必ずまた来ます。
2024/05/11 更新
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昨晩、飲み会の帰りに、
同僚2人と一緒に行っちゃいました。
ここ最近、ラーメンを避けていたのですが、
（お腹周りが気になってしまい笑）
めずらしいメンバーが行きたいと言ってくれて、
躊躇う事なく向かいました。
そして3人とも、麺少なめ、ネギ増しをオーダー。
お酒が入っていた事もあるかもしれませんが、
もう、一口目のスープから
ガツーーーーーーーンと濃いめの煮干しが痺れました。
そして、ゴシゴシ系の麺との相性も抜群で、
ずっと食べてたい衝動に駆られながら、もう一気に完食です。
私の人生の3杯の内の1杯、凪さん。
心底から美味しかったです。笑
本店はやはり並びますが、
行く価値のあるお店だと思います。
今回も美味しくいただきました。
また必ず伺います。
ご馳走様でした。