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Seiji0920のレストランガイド
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Seiji0920
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1回
夜の点数:4.5
2024/10 訪問
コースの量がちょうど良く胃もたれせず終えられる内容になっています。個人的に酔翁蟹(よっぱらいがに)と海老餃子が美味しかったです。酔翁蟹の濃厚な味噌の部分を食べながらペアリングされた紹興酒を飲むとうまく口の中、蟹一杯になった部分が後に引かない感じでうまくまとまります。海老餃子は気のせいかもしれませんがトリュフの味がしてとても幸せな気分です。トリュフが入っているとは何も言われなかったので気のせいかわしれないですが、、、。
2024/10/14 更新
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コースの量がちょうど良く胃もたれせず終えられる内容になっています。
個人的に酔翁蟹(よっぱらいがに)と海老餃子が美味しかったです。酔翁蟹の濃厚な味噌の部分を食べながらペアリングされた紹興酒を飲むとうまく口の中、蟹一杯になった部分が後に引かない感じでうまくまとまります。海老餃子は気のせいかもしれませんがトリュフの味がしてとても幸せな気分です。トリュフが入っているとは何も言われなかったので気のせいかわしれないですが、、、。