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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク4.0 ］
想像を超える美味しさと見た目
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2022/09/22 更新
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以前から気になっていたラーメン屋。
ここのラーメン屋は鳥や金目鯛にこだわったスープが特徴の事。
金目鯛中華そば，つけ麺は味の想像ができないが不味いはずがない。
いざ勇気を振り絞り来店！
前から決めてた夏限定の冷製あごだしつけ麺を注文，ここでは現金のみなので注意を。
☆冷製あごだしつけ麺(880)
お水はセルフで食券の隣に有ります。
5分ぐらい待って着丼！！
まずビジュアルに感動，そして色々なトッピングが別皿で付いてきた。
まずスープを一口呑んで全体的にサッパリとした味わい，ほのかに醤油のキリッとした口当たり。
そして最後に感じるあごだしの旨味がたまらなく美味しい！！
スープには水菜と赤玉ねぎがかなりの量が入っている。
アクセントになっていて麺と合う。
麺は中太で細すぎず太すぎずちょうどいい塩梅。
そしてよくスープに絡む。
麺の上にはチャーシュが2種で輪切りのレモンがトッピングされている。
チャーシュはしっとりしてるのに脂身の美味しさが感じられる。
別皿の液体は柚子風味の昆布水とカラシ？魚介の粉末みたいなのもあり色々楽しめて面白い。
柚子風味の昆布水がものすごく美味しかった，ほのかに柚子の風味と昆布の香りとコクが感じられた。
本当に大満足な逸品でした。
これで880円はかなりお得で安く感じました。