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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/12/05 更新
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今日から、3日間プレオープン？
今日は、鶏天麩羅蕎麦と聞いたので、早速、嫁さんと開店時間10時前に訪問しました！店内は、カウンター６席です！
三郎さんから、頂いたメニューは、添付写真を参照して下さい！
今日、メニューにない、鶏天麩羅蕎麦1000円に
おかず味噌のおにぎり200円を頂きました！
天麩羅は、談合坂の栗かぼちゃと蓮根、鶏のササミ！
前のお店の時は、九条ネギを使っていたが高すぎて、今日は、メルカリで購入したネギ？笑笑
なんて話を嫁さんとしながら、目の前で料理してくれます！三郎さん、柴崎亭の前は和食料理人と聞いてましたが、大森でお蕎麦屋をやっていたとの事でした！
まず、びっくりしたのは、天麩羅の旨さ！
コレは、ほんとびっくりです！食材の下拵えと揚げ方が、神楽坂の天麩羅屋さんと同等以上と思います！蕎麦汁は、一言で大人の味、蕎麦自体もうまい！
おにぎりの飯が、コレまた旨し！
次は、和風カレー蕎麦を試してみます！