ほっけ16590さんが投稿したKAPPO TSUGUMOMO 門前仲町(東京/門前仲町)の口コミ詳細

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ほっけの気ままな食事記録

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KAPPO TSUGUMOMO 門前仲町門前仲町、越中島、清澄白河/日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

美術館のような空間でモダン料理を楽しむ

まず空間が圧倒的に素敵。まるで美術館に来たかのようなモダンな雰囲気で、昼は照明屋としても営業しているのか、センスの良い照明が並び、それだけで気分が高まる。前菜の盛り合わせも彩り豊かで、料理が運ばれてきた瞬間にテンションが上がった。

改めて、飲食店において「空間」や「器」が味覚の印象に大きく影響するのだと実感。もちろん味付けもほどよく、全体的に心地よいバランス。

一点だけ気になったのは、料理がワンオペだからか提供まで少し待たされることがあった点。そこが改善されれば、さらに素晴らしい体験になると思う

2025/09/29 更新

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