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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
フジタ水産のマグロ目当てに
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2025/10/31 更新
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フジタ水産のマグロをリーズナブルに食べられると聞き来店。
築地青空3代目系列とのことで期待大。
その赤身は、深い赤が美しく艶めき、舌に触れた瞬間に脂がしなやかに溶け込む。噛むほどに旨味が染み込み、赤酢の柔らかい酸がその余韻を包み込む。
その他のネタも素材の良さを活かした方向性。
酒込みでも1万円ほどと、非常にコスパが高いと感じる。