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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.0 ］
店長のおすすめに衝撃を受けた
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2025/09/02 更新
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上京する前からいつか行ってみないなと思っていたところへ十数年経て来店。
まずはお刺身でしょ！てことで、一人前の盛り合わせを注文。関東ではあまり聞かない魚もあり、味わいながら食べました。魚の配置が書かれた紙を撮るの忘れました…涙
そしてカニみそたっぷりクリームコロッケがめちゃくちゃ美味しい！焼きたてで蟹味噌を感じつつもクリームのとろっとした感じが絶妙過ぎました。終盤に濃厚エビコロッケも食べて美味しかったのですが、カニクリームコロッケの衝撃が強すぎてあんまり覚えてません！笑
煮魚が食べたいな〜と呟いてたら、めばるをおすすめされて、店員さんのおすすめの通り(半分煮て半分焼き)に注文。焼きが先に来てこれまた塩が丁度よくきいてて美味しい。お目当ての煮魚は激ウマ。ぜひ食べてほしい。
そして新潟といえば日本酒！
飲み比べセットがあって、まずは軍ちゃんセットを注文。左から飲み進め、呼友は飲んだ後にくるフルーティさがよく、〆張純はガツンとくるけどさっぱりしていて美味しいな〜と思っていたら…赤武の翡翠が大優勝でした。フルーティさとサッパリさの具合が最強。
その後はくびきのセットを注文。翡翠の衝撃が凄すぎてあまり覚えてないですが、飲み進むにつれて辛口めになってきて、越後おやじが超辛口！
日本酒のツマミとして自家製いか塩辛を頼みましたが、しょっぱさが沁みて、おやじ(日本酒)と一緒に食べるとくぅ〜〜って感じでした笑
最後にお店の偉そうな人が出てきておすすめしていただいた出汁で食べるもずくもサッパリしていて〆には最強でした。
美味しすぎて食べ飲みし過ぎたのでお値段張りましたが大大大満足でした！