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夜の点数:5.0
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噂の肉汁溢れ出すとはこのこと!
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2023/04/01 更新
随分前から行きたかったハンバーグ店。念願かなって本日初来店。
夕飯時より少し早めに来店しましたが、既に5組待ちくらい。常に待っているお客さんはいる状態。
店舗隣が待合室になっており、回転を良くするためと、入店して、料理を手早く提供するための工夫をされているようで、待っている間にメニューを渡され、オーダーを聞いてくださいます。
入店、着席後、提供までの時間は割と早かったです。カウンターに座りましたが、厨房の様子がよく見え、数人のスタッフさんが手際よく、絶妙なチームワークで、調理されていました。テイクアウトの注文も引っ切り無しに入り、スタッフさんたちは行き着く暇も無い感じでした。
それでも、接客には手を抜かれていないので、気持ちよく食事ができました。ちなみにスタッフさんは、男性ばかりでしたが、無駄のない動き、あれだけ忙しいのに、対応も良かったです。
私は、オリジナルハンバーグ+和食セット(ごはん・味噌汁・漬物)をつけました。
お料理のお味は、噂通り、抜群でした。ふわっとしたハンバーグをお箸で割ると肉汁が溢れ出しました。
肉汁とソースが残るため、ご飯で拭き取るように食べました。
お値段も適正価格!だと思います。
次回はランチタイムに利用したいです。