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フルーツサンド 〜少し贅沢で健康的な朝〜
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2023/05/24 更新
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モーニングで探し、人気の数量限定フルーツサンドを求めてソラリア西鉄ホテルへ
ホテルロビー右側にあるエレベーターで２Fへ上がる
お金は先払いでクレジットも可能
宿泊はしていないので、レストランの様子は分からなかったが、7:00ぴったりに入るとすでに数名席についていた
客層の年齢は若干高めか
Yシャツのビジネスマンと、老夫婦がいた(海外の方多め)
飲み物はフリーのセルフドリンクで、
オレンジとグレープフルーツとお水と珈琲があった
サラダプレートと、フルーツサンドの2プレートが届く
まず、スムージーが美味しい
ポタージュスープも美味しい
サラダは新鮮さのシャキシャキ感はないが、
全てキレイな葉っぱだった(黒ずんだところもなく)
ドレッシングは、人参ベースと、りんごベースの二種
さて、お目当てのフルーツサンドについてだが、
7:3の高さ割合で、生クリーム、パン生地となっている。
生クリームは程よい甘さで、この整えられたきめ細やかな見た目が良い。そしてパン生地がしっとりふわふわ。
フルーツがぎっしりと詰まっているので、どこを切って食べてもフルーツが乗っているという部分がとても良い
ポタージュスープに入っているパンはおそらくこのフルーツサンドの切れ端を使用しているのだろう(エコだ…)
おすすめの食べる順番は、
スムージー → 人参ドレッシング → フルーツベースドレッシング → フルーツサンド である(スープはお任せ)
ただ、サラダでお腹膨れてしまってフルーツサンドを味わえないのはもったいないので、
少食な方は野菜とスムージーで胃を動かしたあと
メインを先に頂いても良いと思う。
ボリュームはモーニング以上、ランチやビュッフェ以下という、満足できるぐらいである。