この口コミは、美食にトリコ(仮名)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
兵庫駅付近おすすめフレンチ
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アミューズ
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パン
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バター
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前菜
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メイン1(白身魚のポアレ)
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メイン2(ポークのフリカッセ)
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メイン3(仔牛)
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デザート
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2024/12/20 更新
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訪問二回目
兵庫駅付近のおすすめフレンチ
初はランチ、今回は夜
2024/11/6より少し値上がりしたみたい
ちょうど値上がり後だったので、食べる前は残念に思いましたが、食べた後は値上がりしてもこの内容なら充分コスパ高い！と満足しました。
Avec du vin(アヴェックドゥヴァン) ￥3520 /人
〜コース内容〜
〇アミューズ
・魚の酢漬け
・鴨肉？のロースト
・キッシュ
〇パン三種とバター
真ん中のパンは、ミルク感と甘みがある
食感はカリッもちっ(Oisixのパン・オ・レのよう)
左のパンは、ピロシキみたいな感じ ミンチ?入ってる
右はフランスパン カリッ
〇前菜
・牡蠣のプリン
・エビとホタテのテリーヌ
・鴨のテリーヌ
・ローストビーフ
・鴨ロースト
テリーヌの塩辛さと、ミルクパンの甘さが合う
牡蠣のプリンとフランスパンが合う
ローストビーフは肉厚だけど柔らかい
〇メイン
４種類から１つ選べますが、今回は３人での訪問で、それぞれ1種類ずつ選び、３種類味わうことができました！(一つずつ作るの大変だろうに…感謝です)
①鯛のポアレ
ブロッコリーは塩ゆでされており、アスパラも柔らかくて筋がなくて食べやすく美味しかった
魚とソースの相性もとても良い
②ポークのフリカッセ
チーズと牛乳(クリームシチュー+チーズ)感じるソース
少しレア 柔らかくて美味しい
③仔牛のロースト
かなりレアでしたが、肉質は少し固めで歯ごたえ有
肉を食べたい！って人には良いかも
※ こちらは+440円のオプションになります。
〇デザート
フルーツ(いちご、キウイ)
ブリュレ
チョコケーキケーキ
→クリームは3層あるが、それぞれ異なるクリーム
ご馳走様でした！