測る人さんの行った（口コミ）お店一覧

〇印象 料理がどれも1級品です。食べる度に幸せな気分になります。満足出来ました。特にお寿司は口の中でシャリがほどけてネタと混ざりあい、徐々に魚の旨味が強くなる美味しさです。寿司は芽ネギもあり、魚のネタと野菜のネタのコントラストが絶妙で、気がついたら完食していたほどでした。 〇店内 ・席はカウンターと掘りごたつの個室です。 ・全体的に証明は暗めの落ち着いた雰囲気でした。 〇サービス ・電話で「可能であれば家族が好きなエビ、ウニ、トロを入れて欲しい」と伝えたところ、「尽力するが、日によって仕入れる魚が異なるため全ての要望に沿うことは難しい」と言われました。当たり前ですが…。しかし当日はエビをふんだんに使ってくださり、生はもちろん煮込みや炙りなど様々な調理法でエビを味わえました。( ᐛ )ﾔｯﾀﾈ ・当日は店長らしき人がたった1人で料理を作っていました。他にお客さんもいたので最初の料理が来てから全て食べ終わるまで3時間かかりました。スタッフさん、お疲れ様です。 〇メニュー 1:先付け ・マグロの佃煮 ・マグロ赤身の手まり寿司 ・マグロ赤身の刺身 2:刺身盛り合わせ ・有頭甘エビ ・真鯛 ・イカと昆布 ・ホタテ 3:焼き物 ・かんぱちの幽庵焼き 4:揚げ物 ・1口カニクリームコロッケとミートソース 5:鍋物(鯛出汁) ・エビ ・鯛のアラ ・鶏もも ・春菊 ・長ネギ ・まいたけ ・にんじん 6:握り寿司(7種) ・マグロ赤身とアボカドソース ・鯛のポン酢ジュレ ・芽ネギの生ハム巻き ・サーモン炙りいくらのせ ・イカステーキ抹茶塩 ・ホタテバターステーキ ・エビ炙りマヨネーズのせ 7:茶碗蒸し 8:デザート ・杏仁豆腐