kaarukunさんが投稿した海馬（山梨/山中湖村その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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海馬山中湖村その他/郷土料理

3回

昼の点数：3.7
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/05 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.9
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.4
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

オプションが減った？

久々の溶岩焼き。GW真っ只中という事もあり12時過ぎには激混み状態に。

さて肝心の甲州牛。熱々の溶岩で出てくるはずが全くジュージュー言わない。そう、溶岩が全くあったまってない。お店の方に言って燃料を追加投入。やっといつも通りに。もっとチェックして出して欲しかった。折角の良いお肉が台無しになるところでした。

以前は付属していたバターソースも無くなっていて、お肉は良かったのですがちょっと残念でした。
やっぱり激混みシーズンに行っては行けないのか？

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2025/05/31 更新

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2回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

溶岩焼きがグレードアップ

タイトル通り甲州牛の溶岩焼きがお値段そのままにグレードアップ。肉の量が半端ない。本当にこれで合っているのかこれ‼︎ お店の方と少しお話ししましたが、かなりサービスしている様です。また行きますっ！

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2023/10/29 更新

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1回目

2022/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

溶岩焼目当てで来店しました。
甲州牛の溶岩焼と、富士ケ嶺ポークの溶岩焼をチョイス。溶岩は長方形に成形されており、その下に固形燃料があるスタイルです。固形燃料が無くなるとジュージュー言わなくなり、お肉や野菜が焼けなくなるのでなるべく早く焼き上げる事をお勧めします。甲州牛は割とさっぱりめの脂でサラッと食べられると思います。
富士ケ嶺ポークは甘味のあるお肉で、枚数も割とあり人気もあるメニューのようです。
小鉢のデザートや、お味噌は時期によって変わるようで、今回のデザートは巨峰と柿。お味噌はなめこでした。どちらの料理もとても美味しかったです。

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2022/10/23 更新

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