2回
2025/05 訪問
立川の串揚げさん屋を昼だけ間借りして開かれるスパイスカレー屋さん。インパクトのある看板に惹かれて中に入ると、気持ちのいい店主が営業されていました。
看板にある野菜チキンスッペシャルカレーを注文。スペシャルではなく、スッペシャル。こだわりがあるとみて、ワクワクしながら待っていたら、野菜盛り盛りのカレーが出てきました!
一口味わうと、そのスパイスの複雑な旨みに虜になってしまいます。しかも野菜の甘み美味みがどんどん引き出され、
この野菜、こんなに美味しかったっけ?
と新たな発見までさせてくれます。
また、トッピングのピンクのポテトサラダもインパクト大!本当にピンクでした。聞けば、スーパーフードでもあるビーツを使っているので、この色になるとのこと。
また、この甘みがまたスパイスと複雑に絡み合い、どちらも美味しくしてくれるという始末。
久々に感動だらけのカレー屋さんに会いました。
オススメです!
2025/06/06 更新
立川の串揚げさん屋を昼だけ間借りして開かれるスパイスカレー屋さん。野菜が有名なお店だが、今回は10食限定角煮カレーを注文。
ここの野菜カレーが美味しいことは以前も書きましたが、角煮も格別。よく煮込まれた角煮は甘い肉汁が溢れだす…
これにピンクのポテサラをトッピングしたら、刺激的な辛さ→肉の甘み→スパイスの刺激→ポテサラの甘み→スパイスの刺激→米の甘みと無限ループ。気がつけば皿が空っぽにw
野菜が美味しいカレー屋さんは肉も最高に美味しかったです。1周年ということで記念のシールもいただきました!これからも頑張ってください!
【ピンクのポテサラ】
トッピングのピンクのポテトサラダもインパクト大!本当にピンクでした。聞けば、スーパーフードでもあるビーツを使っているので、この色になるとのこと。
また、この甘みがまたスパイスと複雑に絡み合い、どちらも美味しくしてくれるという始末。